Pessac-Léognan
Pessac-Léognan er Bordeaux’ nye super appellation, der faktisk først blev etableret i 1987 som en udskillelse af den nordlige del af Graves.
Området har appellation for både rød og hvid, og alle klassificerede vine fra Graves, røde som hvide, produceres under denne appellation. De røde er blandt Bordeaux’ bedste. De produceres overvejende på Cabernet Sauvignon med et tilskud af Merlot, men også Cabernet Franc, Petit Verdot og Carmenère ses anvendt. Vinområdet ligger helt op til de første bymæssige bebyggelser i selve Bordeaux by. Det er Bordeauxvinens vugge, men desværre en lidt overset appellation på flere eksportmarkeder. I Bordeaux har man længe kendt områdets kvaliteter, og man nyder således lokalt store mængder af de fremragende vine fra Pessac-Léognan. De bedste vine fra Pessac-Léognan er klassificeret i et ikke-hierarkisk system som Grand Cru Classé. 13 røde og 9 hvide vine er klassificeret. Seks slotte har klassifikation for både rød- og hvidvin.
Château Pape Clément Blanc 2022 - Pessac-Léognan
Château Pape ClémentChâteau Pape Clément Blanc er en af de mest eksklusive og eftertragtede hvide vine fra Pessac-Léognan – skabt på blot 7 hektar vinmarker og med en historie, der går helt tilbage til 1305, hvor ejendommen blev opkaldt efter pave Clément V.
I dag drives slottet af Bernard Magrez, som har løftet både præcision og prestige til nye højder. Her forenes klassisk håndværk med moderne teknologi – og resultatet er en hvidvin med intensitet, finesse og lagringspotentiale. Årgang 2022 er koncentreret, aromatisk og mineralsk med balance og friskhed i særklasse.
1.155,00 DKK
Lagrave-Martillac Blanc 2022 - Pessac-Léognan
Lagrave-Martillac BlancAndenvinen til Cru Classé slottet Château Latour-Martillac
205,00 DKK
Bliv klogere på Bordeaux
Château d'Issan - et slot med sjæl og historie
Château d’Issan hører til blandt de mest historiske ejendomme i...
Læs mere
Hvidvine fra Bordeaux
Bordeaux Blanc - måske vinverdenens bedst bevarede hemmelighed? Selv for...
Læs mere
Opskrift: Kylling i cremet sennepssauce med stegte champignon
Hvid Bordeaux og kylling med karakter Hvid Bordeaux har en naturlig plads...
Læs mere
Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999
