Château Malartic-Lagravière

Château Malartic-Lagravière er en af de få ejendomme i Bordeaux, der er klassificeret som Grand Cru Classé for både rød og hvid vin – en sjældenhed, som vidner om det ekstraordinære terroir og det langsigtede kvalitetsfokus, der præger slottet.

Slottet har en historie, der strækker sig tilbage til det 18. århundrede, hvor det fik sit navn til ære for den franske admiral Comte de Malartic. Siden da har kun fire familier haft ansvaret for ejendommen – og det nuværende kapitel begyndte i 1997, hvor den belgiske Bonnie-familie overtog stedet og indledte en ambitiøs renovering og genopbygning.

Med respekt for traditionen og et blik for fremtiden har familien investeret massivt i både vinmarker og kældre. I dag dyrkes vinmarkerne bæredygtigt, med fokus på biodiversitet og levende økosystemer, og arbejdet i kældrene foregår med tyngdekraft og parcelselektering – alt sammen med det formål at udtrykke terroiret så præcist og ærligt som muligt.

Vinene fra Malartic-Lagravière forener elegance og struktur. De hvide er aromatiske og mineralske, mens de røde viser dybde, længde og lagringspotentiale. I spidsen står Jean-Jacques og Véronique Bonnie sammen med deres tekniske team – og sammen har de formået at gøre slottet til en af de mest dynamiske og moderne aktører i Pessac-Léognan.