Fragt kr. 79,- Fri fragt v/ køb over kr. 799
Château Pape Clément er en af Bordeaux’ ældste vinslotte med en historie, der strækker sig over syv århundreder. Ejendommen blev grundlagt i det 13. århundrede af Bertrand de Goth, der senere blev valgt til pave under navnet Clément V i 1305. Slottet forblev i kirkens eje indtil den franske revolution, og vinproduktionen har været kontinuerlig siden grundlæggelsen – et unikt vidnesbyrd om terroirets kvalitet og traditionens styrke.
Siden 1985 har Château Pape Clément været en af Bernard Magrez’ flagskibsejendomme, hvor han har kombineret århundreders tradition med moderne teknologi for at forfine vinens udtryk og kvalitet. Med investeringer i forskning og udvikling samt samarbejde med førende eksperter inden for vinproduktion har slottet cementeret sin position som et af de mest innovative og præcisionsdrevne i Bordeaux.
Château Pape Clément Blanc – Sjælden og eksklusiv
Selvom slottet er bedst kendt for sine rødvine, er Château Pape Clément Blanc en af Bordeaux’ mest eftertragtede hvidvine. Produceret på blot 7 hektar i Graves’ karakteristiske grus- og lerholdige jord, udtrykker vinen terroirets finesse med en enestående balance mellem friskhed, dybde og kompleksitet.
Som en af de mest eksklusive hvide Bordeaux-vine kombinerer Château Pape Clément Blanc tradition og innovation, hvilket resulterer i en hvidvin med stor lagringskapacitet, kompleks frugt og elegant mineralitet – et sjældent og eftertragtet udtryk for Graves på sit højeste niveau.
-
BEPLANTNING
-
-
AREAL
32,5 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
-
-
EJER
-
-
LINK
This is enveloping, with a broad textural element running throughout. It’s bright and incisive, yet with a blanket of fruit that extends across the palate. Flavorful and long. A blend of 56% sauvignon blanc, 30% semillon and 14% sauvignon gris. Aged in barrels, foudres, concrete, amphorae and stainless steel.
Straw, ripe peach and some waxy lemon aspects with really floral and fragrant aromas on the nose – smells rich and enticing. Beautiful succulence with a dollop of pineapple, lemon and lime, creamy vanilla and peach plus a touch of oiliness that gives amplitude and width. I love the intensity and delicacy here, a wine you really want to drink, full of fruit yet crystalline, focused, mineral, saline and salivating with fruit purity and impressive length. Some enjoyable pineapple bitterness with struck match and oyster shell salinity. Gorgeous precision and clarity – really nothing out of place. A glass I wanted more of immediately. 3.14pH. A yield of 18hl/ha. Ageing 65% in barrels (1/3 new), 16% in foudres and 21% in stoneware, concrete and stainless steel.
Rich, vivid and textured, the 2025 Pape Clément Blanc is outrageously beautiful. Lemon confit, marzipan, white flowers, tangerine peel, mint and white pepper soar from the glass. All the elements are so well balanced. This builds beautifully through to the intense, palate-staining finish. In 2025, the Blanc is quite simply magnificent—clearly one of the wines of the vintage.