Château Lespault-Martillac Rouge 2025 - Pessac-Léognan

Beskrivelse

Martillac med Bernard-familiens hånd
Château Lespault-Martillac ligger på et fint gruset højdedrag over Martillac, og siden 2009 har ejendommen været drevet af Domaine de Chevalier og Bernard-familien. Det er den væsentlige ramme for vinen. Lespault-Martillac er ikke en adresse, der skal sælges på historisk larm, men på det arbejde, der er lagt i at realisere et Pessac-Léognan-potentiale, som Olivier Bernard tydeligt har set.

2025 Rouge er 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon og 5% Petit Verdot, høstet fra 16. til 23. september. Producenten beskriver en årgang med mildt, tørt og frostfrit forår, tidlig og ensartet blomstring, varm og tør sommer samt gunstige byger mod slutningen. Den røde vin placeres i materialet på frugtrigdom, friskhed, præcision og aromatisk kompleksitet.

Galloni ser en kraftfuld, tannisk og lovende Lespault-Martillac med sort frugt, læder, grus, røgelse og tobak, formet af bærende tanniner, der giver energi gennem vinen. Castaing tegner et beslægtet billede med røgpræget, velintegreret fad, mørke bær, krydderi og vilde mørke frugter, i en tæt og struktureret vin med ungdommelige, men raffinerede tanniner. Anson peger på kaffe, ristede bønner, kakao og mandler, men også løft og en betydelig frugtkarakter. Hendes note om ler-domineret mark og Merlot-domineret vin er nyttig, fordi den forklarer vinens bredere midterparti.

Neal Martin er mere forsigtig, men noterer at 2025 er et skridt op fra Domaine de la Solitude, med bedre definition, blomme, hindbær og et strejf af jod. Han finder også et grønt, Cabernet Franc-lignende præg i bagpaletten, selv om Cabernet Franc ikke indgår i blendet. Det sætter en fornuftig kant på vurderingen. Lespault-Martillac Rouge 2025 ligner en Pessac-Léognan med substans, røg, mørk frugt og struktur, som bør have tid til at lade tanniner og fad falde mere på plads.