Pauillac
Pauillac er måske den vigtigste af appellationerne på Médoc. I hvert fald når det gælder forbrugerens kendskab til Bordeaux generelt.
Vinene fra Pauillac er blandt de mest kendte og populære vine fra Médoc. Det er vine med dybde, struktur og kraft. De er overvejende Cabernet Sauvignon baseret, og vinene er holdbare og længelevende.
Der findes kun godt 50 producenter i denne appellation, hvoraf ikke mindre end 18 er klassificerede slotte, og hele tre af disse er 1. Cru. Der har således altid været rigeligt at se op til og måle sig op imod for mange af de mindre slotte. I dag er selv de mindste af Cru’erne gode. Pauillac er nok den kommune, hvor vinene har det højeste bundniveau. De grusholdige bakker er høje i Pauillac og rager nogle steder 30 meter op. Vinmarkerne tilhørende de enkelte slotte ligger oftest i samlede parceller i tilknytning til selve slottet. Omkring 75% af alle marker i Pauillac tilhører klassificerede slotte.
Château Clerc Milon 2023 - 5. Cru Classé - Pauillac
Château Clerc MilonClerc Milon 2023 står med tydelig Cabernet-karakter, Pauillac-struktur og den særlige placering mellem Mouton Rothschild og Lafite Rothschild.
675,00 kr.
Château Clerc Milon 2025 - 5. Cru Classé - Pauillac
Château Clerc MilonClerc Milon 2025 er klassisk Pauillac med fem druesorter, markant energi og en moderne, præcis tanninramme.
549,00 kr.
Château Croizet Bages 2025 - Pauillac - 5. Cru Classé
Château Croizet BagesKlassificeret Pauillac fra Bages, med 83% Cabernet Sauvignon og en pris der holder samtalen nede på jorden.
234,00 kr.
Château d'Armailhac 2023 - 5. Cru Classé - Pauillac
Château d'ArmailhacArmailhac 2023 åbner et nyt kapitel i Pauillac, med rekordhøj Cabernet Sauvignon og større præcision som slottets klare retning.
395,00 kr.
Château d'Armailhac 2025 - 5. Cru Classé - Pauillac
Château d'ArmailhacArmailhac 2025 er Pauillac i ny præcisionsfase, med Cabernet-kerne, frisk rød frugt og klassisk venstrebredsgreb.
339,00 kr.
Château Duhart-Milon 2023 - 4. Cru Classé - Pauillac
Château Duhart-MilonDuhart-Milon 2023 viser Pauillac-slottets langsigtede løft, med Lafite som nabo og en årgang præget af usædvanlig tæthed.
649,00 kr.
Château Duhart-Milon 2025 - Pauillac - 4. Cru Classé
Château Duhart-MilonDuhart-Milon 2025 er Pauillac med Lafite-nær præcision, lav alkohol, grusfokus og Cabernet i klar førerposition.
519,00 kr.
Château Grand-Puy-Lacoste 2025 - 5. Cru Classé - Pauillac
Château Grand-Puy-LacosteGrand-Puy-Lacoste 2025 åbner ny kælder og ny præcision, men holder fast i den klassiske Pauillac-rygrad.
409,00 kr.
Château Grand Puy Ducasse 2025 - Pauillac - 5. Cru Classé
Grand-Puy Ducasse 2025 viser Pauillac i tydelig fremgang, med Cabernet-kerne, grafit og en ny kælders præcision.
269,00 kr.
Château Haut-Bages Libéral 2025 - Pauillac - 5. Cru Classé
Haut-Bages Libéral 2025 samler Pauillac-grus, kalk og biodynamisk præcision i en af slottets mest markerede nyere årgange.
279,00 kr.
Château Haut Batailley 2025 - 5. Cru Classé - Pauillac
Château Haut-BatailleyPauillac under Cazes-familiens hånd, med Cabernet-kerne, grusjord og stærk Martin-vurdering i 2025.
389,00 kr.
Château Lafite Rothschild 2017 - 1. Cru Classé - Pauillac
Château Lafite RothschildLafite Rothschild 2017 er Cabernet-domineret Pauillac med klassisk præcision, stor tilbageholdenhed og et kælderperspektiv, der rækker over flere årtier.
5.895,00 kr.
Château Lafite Rothschild 2023 - 1. Cru Classé - Pauillac - 3 stk. Trækasse
Château Lafite RothschildLafite Rothschild 2023 bygger på balance og stille kraft, med Cabernet i centrum og en næsten vægtløs præcision ifølge anmelderne.
4.750,00 kr.
Bliv klogere på Bordeaux
Château d'Issan - et slot med sjæl og historie
Château d’Issan hører til blandt de mest historiske ejendomme i...
Læs mere
Hvidvine fra Bordeaux
Bordeaux Blanc - måske vinverdenens bedst bevarede hemmelighed? Selv for...
Læs mere
Nye trends i Bordeaux - Verdens vigtigste vinregion står aldrig stille
Nye trends i Bordeaux I verdens vigtigste vinregion sker der hele tiden noget nyt...
Læs mere
Fragt kr. 79,- Fri fragt v/ køb over kr. 799
