Ikonet fra Pauillac
Château Lafite Rothschild er en af de mest prestigefyldte vine i verden og et ikon for Bordeaux. Slottet, der ligger i Pauillac på Médocs venstre bred, har årgang efter årgang demonstreret en enestående evne til at forene terroirets finesse med tidløs elegance.
Historie og ejerskab
Siden 1868 har Château Lafite Rothschild været ejet af Rothschild-familien, og gennem generationer har familiens medlemmer videreført en filosofi baseret på præcision, tradition og respekt for naturen. I dag er det Saskia de Rothschild, der fører arven videre og sikrer, at Lafite forbliver en af verdens mest eftertragtede vine.
Terroir og vinifikation
Ejendommens vinmarker strækker sig over nogle af de fineste grusplateauer i Pauillac, hvor de veldrænede jorde skaber optimale betingelser for især Cabernet Sauvignon, der dominerer vinen og giver den dens karakteristiske struktur og lagringspotentiale.
Druerne håndhøstes og sorteres minutiøst, og vinen lagres traditionelt på nye franske egetræsfade, hvilket bidrager til dens komplekse aromaer og silkebløde tanniner.
Château Lafite Rothschilds arv
Lafite er ikke blot en vin – det er et symbol på Pauillacs storhed og en af de mest eftertragtede vine blandt samlere og connaisseurs. Med sin dybe historie og uforanderlige kvalitet fortsætter Lafite Rothschild med at repræsentere det ypperste inden for Bordeaux-vin.
-
BEPLANTNING
Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 10%, Merlot 20%
-
AREAL
103 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
-
-
EJER
Domaines Baron de Rothschild
-
LINK
The 2023 Lafite-Rothschild is a rich, heady wine. A rush of dark-toned fruit, cedar, leather, incense, grilled herbs, tobacco, and chocolate makes a strong opening statement. Powerful and quite tannic, the 2023 is going to need a few years to come into its own. Today, the Grand Vin is decidedly somber and brooding.
Dark bramble fruit with some herbal and soft floral scents. Instantly so captivating, bright and intensional, almost understated really, hands off, which the best ones are in 2023. Really lets the grapes and the terroir speak with a backbone of gravel and stoniness but not chalky. This stays on the acidity and the tension all the way through. Utterly brilliant. Very transparent. Clean, precise, nothing too much. Length is so persistent. It’s a serious wine but with so much life and juiciness and freshness. Neither cool nor warm either it’s just so well balanced. 15% press.
Very perfumed, with currants, orange peel, strawberries, cedar and lead pencil. Medium-bodied, with ultrafine tannins that are completely integrated into the wine, giving a graceful and seductive finish. Weightless. It's so long and caressing, making you smile with each sip. A joyful young Lafite. 93% cabernet sauvignon, 6% merlot and 1% petit verdot. Best after 2028 but so beautiful now.
Fragt kr. 79,- Fri fragt v/ køb over kr. 799