Fragt kr. 79,- Fri fragt v/ køb over kr. 799
Le Petit Mouton blev skabt i 1993 som Château Mouton Rothschilds andenvin – et naturligt udtryk for det samme mytiske terroir, men i en mere tilgængelig og ungdommelig form. Druerne stammer fra yngre vinstokke på ejendommens 90 hektar store vinmarker, hvor grus, sand og ler danner en jordbund, som kun vinstokke trives i. Disse stenede jorde lagrer solens varme og giver vinene struktur, fylde og lang levetid.
Som sin berømte storebror har Le Petit Mouton sit ophav på det såkaldte Plateau de Mouton, 27 meter over havet, hvor Cabernet Sauvignon trives på dybe gruslag over kalkstensundergrund. Kombinationen af flodens milde indflydelse og Médocs tempererede klima skaber ideelle modningsforhold og giver vinene deres balance mellem kraft og finesse.
Le Petit Mouton vinificeres med samme omhu og tekniske præcision som Grand Vin. Druerne høstes manuelt, sorteres i hånden og gæres i egetræskar i det moderne, gravitationsstyrede vineri. Efter gæring lagres vinen omkring 20 måneder på franske egetræsfade, hvoraf en del er nye, hvilket tilfører dybde og kompleksitet.
-
BEPLANTNING
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
-
AREAL
90 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
-
-
EJER
Baron Philippe de Rothschild
-
LINK
www.chateau-mouton-rothschild.com
The 2023 Le Petit-Mouton is a very sexy wine. Silky contours wrap around a core of red plum, blood orange, spice, pomegranate, rose petal and cinnamon. More than anything else, I am blown away by the wine's textural finesse and exceptional balance. This vivid, sexy Petit simply has it all. Brisk acids and beams of tannin pull it all together on the lifted, floral-inflected close.
Real purity of fruit with currants, blackberries and flowers that show on both the nose and palate. It’s full-bodied with layers of ripe tannins that are polished and creamy. Delicious finish. So attractive now. Second wine of Mouton. Ethereal. But give this three or four years to come around.
Dunkles Rubingranat, tiefer Farbkern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Süße dunkle Waldbeeren, Cassis und Brombeeren, ein Hauch von Feigen und dunkler Schokolade, einladendes Bukett, Orangenzesten und Kräuter unterlegt. Komplex, saftige Herzkirschen, feine Extraktsüße, reife, runde Tannine, elegant und anhaftend, bereits sehr harmonisch, mineralischer Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial.