Fragt kr. 79,- Fri fragt v/ køb over kr. 799
Château Gazin er en af Pomerols største ejendomme - 26 hektar i én samlet parcel på den øvre del af Pomerol-plateauet. Det er usædvanligt for en appellation, hvor jorden ellers er delt op i små, spredte parceller. Naboerne er Château Petrus og Château l'Évangile, og undergrunden er den samme fede, blå ler med jernoxid ("crasse de fer"), som kendetegner appellationens store terroirs. Leren holder på vandet og giver vinstokkene en jævn, moderat forsyning - et af kendetegnene ved de store vinmarker.
Historien bag ejendommen er usædvanlig. Pomerols vinmarker blev fra 1100-tallet til Den Franske Revolution drevet under Johanniterordenen - korsridderne af Sankt Johannes af Jerusalem, Rhodos og Malta. Château Gazin, der var en landsby i 1700-tallet, ligger sandsynligvis på stedet for "l'Hospital de Pomeyrols", det hospital ridderne opførte for at tage imod pilgrimme på vej mod Santiago de Compostela. Det er herfra, slottets andenvin har fået sit navn: L'Hospitalet de Gazin, skabt i 1986 for at reservere det bedste af høsten til grand vinet.
Louis Soualle, oldefar til de nuværende ejere, erhvervede Château Gazin i begyndelsen af det 20. århundrede. Familien Bailliencourt dit Courcol stammer fra en af Artois' ældste slægter i det nordlige Frankrig. Tilnavnet "Courcol" fik en af forfædrene af kong Filip August i 1214 for våbenbedrifter under slaget ved Bouvines - siden er det blevet familiens devise: fut par vertu Courcol. I 2023 overtog Élise og Édouard de Bailliencourt ledelsen som 5. generation.
Høsten foretages manuelt, parcel for parcel. Druerne sorteres først i marken, dernæst to gange i kælderen. Gæringen sker i små betonkar, druesort for druesort og parcel for parcel. Vinen lagres normalt 18 måneder på egetræsfade, hvoraf halvdelen er nye. Vinmarkerne er HVE3-certificeret (Haute Valeur Environnementale, niveau 3), og gennemsnitsalderen på stokkene er omkring 35 år.
Ejendommen kan producere op til 100.000 flasker årligt, hvoraf omkring 30.000 er andenvinen - en forholdsvis stor produktion for et Pomerol-slot. 86 procent går til udenlandske markeder.
-
BEPLANTNING
90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignont og 3% Cabernet Franc.
-
AREAL
26 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
L'Hospitalet de Gazin
-
EJER
G.F.A. Château Gazin (familien Bailliencourt)
-
LINK
This is really fresh and refined with so much class for the vintage with blackberries, blueberries, violets and minerals. Some coffee beans. Medium- to full-bodied, this has ultrafine tannins and a long and persistent finish. Such balance and harmony for the vintage. Drink after 2030.
Based on 94% Merlot and 3% each Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon, the 2022 Château Gazin is a serious, layered Pomerol with ripe black cherries, blue fruits, spice, and hints of chocolate-laced oak and loamy earth. Medium to full-bodied, it has a round, supple texture, beautifully integrated tannins, and terrific overall balance. Easily ranking with the 2015, 2018, 2019, and 2020, this fabulous Pomerol can be drunk with incredible pleasure any time over the coming two decades. Tasted twice with consistent notes.