Château La Vieille Cure 2025 - Fronsac

Beskrivelse

Fronsac med mørk kerne
En tæt og mørk Fronsac med både energi og markant struktur, men også med et fadpræg og tanniner, der skal falde bedre på plads under élevage.

Suckling beskriver en medium til fyldig vin med kalkede tanniner, mørk frugt, violer og en præcis, kalket afslutning. Det er den reneste og mest mineralske læsning af vinen. Hindle ser en dybere og mere rugende profil med moden solbær og blomme, rigeligt kød på kroppen, kølende syre og mineralitet. Hun noterer, at træet stadig er tydeligt, men at stilen og detaljearbejdet virker overbevisende, og at saftigheden giver vinen energi og løft.

Perrotti-Brown går mørkere endnu: blommekompot, stuvede sorte kirsebær, kinesisk five spice, ceder og våd skifer. Paletten beskrives som fyldig med en solid struktur af kornede tanniner, frisk syre, spændt sort frugt og en salt, krydret afslutning. Anson finder mørk blommefarve, energi gennem paletten, kakaobønne, espresso og lakrids, og bemærker at Fronsacs lave pH-niveauer kan være særligt markante i 2025, men at La Vieille Cure holder fast i sin egen stil.

Neal Martin er mere tilbageholdende. Han fandt næsen ret lukket ved smagningen, men så mere energi i paletten, med glatte tanniner, fin syre, fokus og spænding i afslutningen. Galloni er den mest kritiske og finder vinen kraftfuld og mørk, men med tanniner der på dette tidspunkt virker hårde.

La Vieille Cure 2025 er dermed ikke en letbenet Fronsac. Den har moden sort frugt, fad, syre og kraft.