cart-ico 0,00 kr. 0
Indkøbskurv
cart-ico 0
Indkøbskurv

Château Couhins Rouge 2025 - Cru Classé - Pessac-Léognan

Nyhed En primeur
Château Couhins Rouge 2025 - Cru Classé - Pessac-Léognan
Beskrivelse

Forskningsmark og klassificeret Graves
Château Couhins er Cru Classé de Graves og har siden 1968 været ejet af INRA, det franske nationale institut for agronomisk forskning. Det gør ejendommen til en usædvanlig adresse i Pessac-Léognan: både klassificeret slot og praktisk forsøgssted for fremtidens bæredygtige og præcise vitikultur. Siden 2020-årgangen har ejendommen været i konvertering til økologisk dyrkning, og materialet angiver Couhins 2025 som økologisk.

Anson beskriver Couhins 2025 med fløjlsagtig efterårsfrugt, masser af damson og sort kirsebær. Hun fremhæver en flot aromatisk åbning, men noterer også at afslutningen er mindre glat. Det er en præcis reservation, som passer til en vin, hvor struktur og frugt endnu ikke er helt samlet.

The Wine Cellar Insider peger i samme retning med tobak, krydderi, urter og ribs i en medium-bodied, energisk vin. 

Couhins Rouge 2025 har klassificeret baggrund, økologisk profil og en klar forskningsidentitet. Det er en vin med mørk, urtet Pessac-karakter og potentiel værdi, hvis élevage får afrundet den afsluttende kant.

  • Jeb Dunnuck

    A Cabernet-dominant blend of 75% Cabernet Sauvignon and 25% Merlot from sandy and clay-gravel soils, the 2025 Château Couhins sports a deep ruby/plum hue as well as beautiful cassis and plum fruits, classic Pessac-Léognan scorched earth, graphite, and sappy, leafy herbs on the nose. On the palate, it's medium to full-bodied, with a concentrated, focused, layered mouthfeel, ripe tannins, and outstanding length.

    92-94

  • The Wine Cellar

    Tobacco, spice, leafy herbs, and currant nuances open the wine. On the palate, the wine is medium-bodied, soft, energetic, and focused on its sweet, mildly peppery cherry-filled charm that is completed by a hint of sweet citrus that comes through at the end of the finish. This will drink well with just a bit of time in the cellar. Drink from 2029-2045.

    91-93
ALLE ANMELDELSER
En Primeur / Forsalg Frigivet 19.05.26
Læs mere om En Primeur →

Pris pr. fl. ved køb af 6 fl. 164,00 kr.
Totalpris ved 6 fl.: 984,00 kr.

Vis leveringsgebyrer
icon 75 cl. icon 6 fl. Papkasse
En Primeur - Levering senest 30/6-2028
FRI FRAGT V/KØB OVER 799
FRI FRAGT V/KØB OVER 799

Fragt kr. 79,- eller afhent din vin hos din lokale vinhandler. Se kort her

Bliv medlem
Bliv medlem

Køb enkeltflasker, optjen bonus på dine køb og få flere andre fordele. Læs mere

92-94

A Cabernet-dominant blend of 75% Cabernet Sauvignon and 25% Merlot from sandy and clay-gravel soils, the 2025 Château Couhins sports a deep ruby/plum hue as well as beautiful cassis and plum fruits, classic Pessac-Léognan scorched earth, graphite, and sappy, leafy herbs on the nose. On the palate, it's medium to full-bodied, with a concentrated, focused, layered mouthfeel, ripe tannins, and outstanding length.

91-93

Tobacco, spice, leafy herbs, and currant nuances open the wine. On the palate, the wine is medium-bodied, soft, energetic, and focused on its sweet, mildly peppery cherry-filled charm that is completed by a hint of sweet citrus that comes through at the end of the finish. This will drink well with just a bit of time in the cellar. Drink from 2029-2045.