Château Corbin 2025 - Grand Cru Classé - Saint Émilion

Beskrivelse

Corbin med blød styrke
Château Corbin har været Saint-Émilion Grand Cru Classé siden 1954 og har tilhørt samme familie siden 1924. Ejendommen er gennem fire generationer blevet ført videre af familiens kvinder, og i dag ejes den af Anabelle Cruse Bardinet og Sébastien Bardinet. Anabelle Cruse står selv for arbejdet i mark og kælder, og producentmaterialet lægger vægt på hendes mere detaljerede forståelse af de 13 hektar sand- og lerjorde samt den fine parcelstyring, der efterhånden præger slottet.

Kelley beskriver 2025 Corbin som en af de mest charmerende vine i Saint-Émilion, med appelsinskal, søde bær og kirsebær, fyldig og omsluttende palet, god midterdybde, suave tanniner og en raffineret, sømløs profil. Hindle ser blåbær, mælkechokolade og vilde hæknoter, med både cremet rundhed og lys syre, samt et stenet præg med grafit og nellike i afslutningen. Hun fremhæver, at vinen ikke forsøger for hårdt, hvilket er en styrke her.

Galloni placerer Corbin 2025 som floral, levende og meget udtryksfuld, med mørk rød-lilla frugt, rosenblade, lavendel, mynte og blodappelsin, og han kalder den både raffineret og frisk. Suckling er mere kortfattet, men ser samme åbne linje: medium fylde, saftig frugt, savoury afslutning og en vin, der allerede virker smuk.

Corbin 2025 ligner en Saint-Émilion, hvor charmen ikke kommer på bekostning af balance. Den er ikke beskrevet som monumental, men som ren, smidig og præcis, med nok dybde til at udvikle sig og nok åbenhed til at give mening relativt tidligt.