Saint-Estèphe uden støj
Château Laffitte Carcasset ligger i den nordlige del af Saint-Estèphe og har gennem de senere år markeret sig som en af appellationens stabile Cru Bourgeois Supérieur-ejendomme. Det er den del af Médoc, hvor gruset møder mere lerholdige jorde, og hvor strukturen ofte får lidt mere tyngde og jordbundet karakter end længere sydpå.
2025 kommer efter en række årgange, hvor mange producenter i Saint-Estèphe har arbejdet mere præcist med udvælgelse og ekstraktion. Det klæder slotte som Laffitte Carcasset. Her handler det traditionelt mindre om volumen og mere om klassisk balance, lagringspotentiale og den ranke stil, appellationen er kendt for.
Slottet arbejder med parceller tæt på flere klassificerede naboer, og netop i Cru Bourgeois-laget finder man ofte nogle af Médocs mest interessante køb. Det gælder særligt i Saint-Estèphe, hvor terroiret har en tendens til at give vinene karakter tidligt i deres udvikling.
Laffitte Carcasset er sjældent den vin, der råber højest under primeur-smagningerne. Til gengæld er det ofte en af dem, der giver mere mening nogle år senere, når årgangen har fundet ro. Det er i øvrigt en del af forklaringen på, hvorfor mange erfarne Bordeaux-købere fortsat holder øje med netop Saint-Estèphes Cru Bourgeois-slotte.
Fragt kr. 79,- Fri fragt v/ køb over kr. 799
Fragt kr. 79,- Fri fragt v/ køb over kr. 799
