cart-ico 0,00 kr. 0
Indkøbskurv
cart-ico 0
Indkøbskurv

Château Pedesclaux 2025 - 5. Cru Classé - Pauillac

Nyhed En primeur
Château Pedesclaux 2025 - 5. Cru Classé - Pauillac
Beskrivelse

Pauillac i Lorenzetti-familiens spor
Château Pédesclaux er Grand Cru Classé i 1855 og har siden Jacky og Françoise Lorenzettis overtagelse i 2009 været et af de Pauillac-slotte, hvor udviklingen har været mest synlig. I dag arbejder de sammen med datteren Manon, og 2025 er slottets fjerde certificerede økologiske årgang. Det er værd at notere, fordi Pédesclaux i samme periode har bevæget sig fra korrekt klassificeret navn til en mere seriøs adresse i appellationen.

2025 er 69% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 9% Cabernet Franc og 1% Petit Verdot, høstet fra 8. til 20. september. Producenten beskriver en årgang med mild, relativt tør vinter, balanceret forår, nyttig regn i påsken og derefter tre tørre måneder, hvor arbejdet i marken handlede om at styre vandstress uden at tabe friskheden. Den høje Cabernet-andel giver vinen en tydelig Pauillac-retning.

Suckling fremhæver renhed, friskhed, lineær mørk frugt, elegance og en præcis, fokuseret struktur. Hindle ser en rund og veltekstureret Pédesclaux med viol, tobak, cedertræ, lakrids, sorte kirsebær, rød frugt i midterpaletten, fine tanniner og energi. Hun kalder den mindre kraftbetonet end i nogle årgange, men meget overbevisende i sin balance. Galloni beskriver en kraftfuld, rig og ekspansiv vin, hvor floralitet, silkede konturer og blå-lilla frugt holder varmen og koncentrationen i ave.

Castaing er mere strukturel i sin vurdering: mørke vilde bær, cassis, brombær og florale noter, med en saftig frugtkerne, fast tannisk ramme og en lang, parfumeret, stadig noget fast afslutning. 

  • JamesSuckling.com

    Lots of purity, with freshness and a linear, evenly distributed dark fruit profile. There is elegance and a chewy texture that’s precise and focused, with good definition.

    95-96

  • Decanter Magazine

    Dark aromas on the nose, fragrant purple flowers, tobacco, cedar, liquorice and black cherries – smells quite medicinal. Round and so well textured – smooth and friendly, this has such a gorgeous dollop of red fruit on the mid palate, a tiny bit chalky which is so enjoyable with such fine, delicate tannins but it’s the energy that I really like too. So well constructed and balanced. Less ‘strong’ than in some years, this is friendly and compelling. A fabulous wine. Concentration at the end, with the liquorice, tobacco and wet stones. Really quite impressive. 1% Petit Verdot completes the blend. 3.68pH. 65 IPT. Ageing 50% new oak. Harvest 8-20 September.

    95

  • The Wine Cellar

    Blackberries, flowers, cherries, tobacco, cedar and spice, along with a shot create the nose. The vibrant, round, juicy, lifted palate displays its sweet, fresh currants along with spices, sweet blackberries, and touches of sea-salt, which is perfect for the wine's creamy-tannins, and polished fruits. Give it a few years in the cellar, and enjoy it over the following 2 or more decades. The wine is blended using 69% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 9% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. 13% ABV. Drink from 2030-2060.

    93-95
ALLE ANMELDELSER

Pris pr. fl. ved køb af 6 fl. 245,00 kr.
Totalpris ved 6 fl.: 1.470,00 kr.

Vis leveringsgebyrer

 

icon 75 cl. icon 6 fl. Trækasse OBS! Leveres kun i original emballage ved køb af hele kasser.
En Primeur - Levering senest 30/6-2028
FRI FRAGT V/KØB OVER 799
FRI FRAGT V/KØB OVER 799

Fragt kr. 79,- eller afhent din vin hos din lokale vinhandler. Se kort her

Bliv medlem
Bliv medlem

Køb enkeltflasker, optjen bonus på dine køb og få flere andre fordele. Læs mere

Château Pedesclaux

Som en sikker drikkevenlig vin til den private vinkælder, er Château Pedesclaux hvert år blandt de absolut bedste køb man kan gøre i hele 1855-klassifikationen. Alligevel er slottet et af de mest oversete. Det skyldes nok slottets omskiftende tilværelse i de seneste årtier, hvor skiftende ejere har haft forskellige holdninger til, hvordan vinen skulle markedsføres og sælges.

Skal man lave stor og anerkendt vin på Médoc-halvøen, skal vinstokkene være placeret tæt på floden Gironde. Det har altid været en hovedregel på Médoc. Vinstokkene på den 12,5 hektar store ejendom ligger tættere på floden end vinmarkerne hos Mouton-Rothschild! Er vinen så bedre?

Måske ikke, men priserne tåler heller ikke nogen sammenligning. Med Château Pedesclaux får du altid en fantom oplevelse til pengene.

Fakta om ejendommen

 

  • BEPLANTNING

    45% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot og 5% Cabernet Franc

  • AREAL

    12,5 hektar

  • SLOTTETS ANDEN VIN

    Sens de Pedesclaux/Fleur des Pedesclaux

  • EJER

    Ovalto-Investissement

  • LINK

     

 

95-96

Lots of purity, with freshness and a linear, evenly distributed dark fruit profile. There is elegance and a chewy texture that’s precise and focused, with good definition.

95

Dark aromas on the nose, fragrant purple flowers, tobacco, cedar, liquorice and black cherries – smells quite medicinal. Round and so well textured – smooth and friendly, this has such a gorgeous dollop of red fruit on the mid palate, a tiny bit chalky which is so enjoyable with such fine, delicate tannins but it’s the energy that I really like too. So well constructed and balanced. Less ‘strong’ than in some years, this is friendly and compelling. A fabulous wine. Concentration at the end, with the liquorice, tobacco and wet stones. Really quite impressive. 1% Petit Verdot completes the blend. 3.68pH. 65 IPT. Ageing 50% new oak. Harvest 8-20 September.

93-95

Blackberries, flowers, cherries, tobacco, cedar and spice, along with a shot create the nose. The vibrant, round, juicy, lifted palate displays its sweet, fresh currants along with spices, sweet blackberries, and touches of sea-salt, which is perfect for the wine's creamy-tannins, and polished fruits. Give it a few years in the cellar, and enjoy it over the following 2 or more decades. The wine is blended using 69% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 9% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. 13% ABV. Drink from 2030-2060.