Château Petit-Village 2025 - Pomerol

Beskrivelse

Pomerol med ny tyngde
Château Petit Village har fået et markant nyt afsæt siden Moulin-familiens overtagelse i 2020. Familien ejer også Château Beauregard, og på Petit Village er der sat gang i en langsigtet restrukturering, hvor to hektar aktuelt er ryddet og derfor ikke producerer. Det er en lille ejendom på 10,5 hektar i én samlet blok på den øvre del af Pomerol-plateauet, med Le Pin, La Conseillante og L’Évangile som direkte naboer. Vinene har været økologisk certificeret siden 2023.

2025 er 60% Merlot, 32% Cabernet Franc og 8% Cabernet Sauvignon, høstet fra 3. til 17. september. Det er en høj Cabernet-andel for Petit Village, og den er central for årgangens form. Producenten beskriver selv en solrig og tidlig årgang, hvor regn i slutningen af august hjalp balancen mellem fenolisk modenhed og bevaret syre. Lauren Laudrin peger på gamle Merlot-stokke, lerjordens sensuelle tekstur og Cabernets, der forlænger midterpaletten med vibrans.

Suckling fremhæver den florale side med tørret kaprifolie, hvide roser, solbær, hindbær og appelsinskal, samt kompakte, polerede tanniner og et salt præg i undertonen. Beck beskriver samspillet mellem Merlots charme og Cabernets frugtlyft, med røde og sorte bær, iris, cremet åbning, kraft og en syre, der samler energien. Hindle ser en mere tilbageholdt vin på dette stadie, men med mørk floral aromatik, blå frugt, cremet tekstur, gruset greb og en stenet struktur, der kræver tid.

Anson er også opmærksom på tanninmassen. Hun fremhæver silkefuld frugt, krydderi, pæon, anis, blåbær, kaffe og kakaobønne, og noterer at fadlagringen bliver vigtig i 2025. Galloni kalder vinen lovende, men lægger vægt på den seriøse intensitet fra Cabernets: grafit, nyt læder, lakrids, tørrede urter og chokolade. Det tegner en Petit Village med mere struktur end umiddelbar sødme.