Madame de Beaucaillou 2025 - Haut-Médoc

Nyhed En primeur
Beskrivelse

Borie-signatur i Haut-Médoc
Madame de Beaucaillou kommer fra Ducru-Beaucaillous vinmarker i Haut-Médoc og er skabt som en hyldest til Madame Eugène-Borie, der stod i spidsen for slottets tilsynsråd fra 1998 til 2020. Vinen bygger på parceller, som kom til familien gennem hendes ægteskab, samt nyere tilføjede marker. Den fungerer som en indgang til Borie-stilen, men med Haut-Médocs mere direkte, saftige udtryk.

2025 er 76% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon og 2% Petit Verdot. Vinen er modnet med 25% ny eg, og Anson nævner høst fra 10. til 23. september, i en af de tidligste høstperioder på slottets historiske skala.

Hindle beskriver friske solbær, et strejf af balsamico, sveske, cola og lakrids. Paletten er saftig og levende fra begyndelsen, med en næsten syrlig, men velformet jordbærsaft i midten og en lige, spændstig fremdrift. Afslutningen præges af lakrids og nellike, og hendes note peger på en vin der både er moden og meget frisk.

Anson ser en vin med bounce, løft og parfume, let at holde af, men stadig med de skifertanniner, der placerer den klart på venstre bred. Hun fremhæver balancen og noterer, at Château de Raux i Haut-Médoc, købt i 2023, har indgået i Madame de Beaucaillou de seneste år.

Galloni beskriver 2025 som lys, frisk og moderne i stilen. Rød frugt, blodappelsin, kalk og mynte står tydeligt frem, og han knytter vinens stramme, nervøse profil til en tidlig plukning før regnen. Han bemærker også, at Cabernet Sauvignon står markant i blendet i år.

Madame de Beaucaillou 2025 er ikke lavet til at efterligne Saint-Julien-søskendevinene. Den har sin egen plads: saftig, frisk, Merlot-domineret Haut-Médoc med nok skifer, syre og Cabernet-præcision til at bære Borie-navnet med rankhed.

  • Decanter Magazine

    Fresh blackcurrant aromas with a hint of balsamic and prune plus some cola and liquorice too. Quite serious and expressive aromatics. Juicy and alive with a fun personality from the beginning, mouthwatering, bordering on tart but actually such a lovely tangy strawberry juice element on the mid-palate with tension driving the wine forward in a straight line. A strongly spiced liquorice and clove finish. Definitely ripe but super fresh too. 3.6pH. A yield of 28hl/ha.

    91
  • Jane Anson - Inside Bordeaux

    Juicy, with bounce and lift. High perfume, easy to enjoy, unfussy autumnal fruits but with the trace of slate tannins that keeps you clearly on the Left Bank. A lovely balance here. Château de Raux in Haut-Médoc bought in 2023 and has been include in Madame de Beaucaillou for the last few years, great terroir. One of earliest harvests on record, comparable to 1945, but also one of the longest in terms of start and finish, at around three weeks, from September 10 to 23. 3.6pH, 25% new aok

    91
  • The Wine Cellar

    Flowers, and black currants pop up easily in the perfume. The palate is medium-bodied, fresh, bright and fruity, with a bit more depth than usual, leaving you with vibrant, sweet, pit fruits, berries, cocoa, and a hint of spice. You can enjoy this with pleasure on release. This is one of the top Left Bank value wines that savvy consumers should take a good look at. The wine blends 76% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, and 3% Petit Verdot.14% ABV. Drink from 2028-2038.

    90-92
ALLE ANMELDELSER
En Primeur / Forsalg Frigivet 08.06.26
Læs mere om En Primeur

Pris pr. fl. ved køb af 6 fl. 159,00 kr.
Totalpris ved 6 fl.: 954,00 kr.


icon 75 cl. icon 6 fl. Papkasse
En Primeur - Levering senest 30/6-2028
FRI FRAGT V/KØB OVER 799
FRI FRAGT V/KØB OVER 799

Fragt kr. 79,- eller afhent din vin hos din lokale vinhandler. Se kort her

Bliv medlem
Bliv medlem

Køb enkeltflasker, optjen bonus på dine køb og få flere andre fordele. Læs mere

Château Ducru-Beaucaillou

Super 2. Cru Classé slottet Château Ducru-Beaucaillou ejes af familien Borie, der erhvervede slottet i 1942. På daværende tidspunkt var slottet ikke i den bedste forfatning. Vinkøbmanden Francis Borie renoverede ejendommen og bragte vinen op blandt de bedste i regionen. Stafetten blev givet videre til hans søn, Jean-Eugène, der med stor succes drev Ducru-Beaucaillou gennem anden halvdel af 1900-tallet, og da Jean-Eugène døde i 1998 overtog sønnerne François-Xavier og Bruno ansvaret. Chateau Ducru-Beaucaillou har dermed været i familien Bories eje i hele 3. generationer.

Ejendommen er på over 200 hektar, men kun 75 hektar er tilplantet med vin. Vinmarkerne ligger helt ned til Girondefloden, mellem Beychevelle i nord og Latour mod syd.

Vinene fra de forskellige parceller behandles særskilt. Mosten gærer hver for sig, og efter gæringen foretages en minutiøs smagning med henblik på at sammenstikke førstevinen, der efterfølgende lægges på fade. Fadlagringen foregår over omkring 18 måneder, og 60- 80% af fadene fornys hvert år. Den overskydende most lagres også, men nu målrettet for at indgå i slottes andenvin Croix de Beaucaillou eller tredjevinen Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou.

Château Ducru-Beaucaillou er i dag en af de mest eftertragtede vine i Saint-Julien, og i gode årgange kan den ligefrem være svær at købe, da efterspørgslen er enorm. 

Familien Borie ejer også Châteai Lalande-Borie i Saint-Julien og Château Ducluzeau i Listrac-Mèdoc.

Fakta om ejendommen

 

 

91

Fresh blackcurrant aromas with a hint of balsamic and prune plus some cola and liquorice too. Quite serious and expressive aromatics. Juicy and alive with a fun personality from the beginning, mouthwatering, bordering on tart but actually such a lovely tangy strawberry juice element on the mid-palate with tension driving the wine forward in a straight line. A strongly spiced liquorice and clove finish. Definitely ripe but super fresh too. 3.6pH. A yield of 28hl/ha.

91

Juicy, with bounce and lift. High perfume, easy to enjoy, unfussy autumnal fruits but with the trace of slate tannins that keeps you clearly on the Left Bank. A lovely balance here. Château de Raux in Haut-Médoc bought in 2023 and has been include in Madame de Beaucaillou for the last few years, great terroir. One of earliest harvests on record, comparable to 1945, but also one of the longest in terms of start and finish, at around three weeks, from September 10 to 23. 3.6pH, 25% new aok

90-92

Flowers, and black currants pop up easily in the perfume. The palate is medium-bodied, fresh, bright and fruity, with a bit more depth than usual, leaving you with vibrant, sweet, pit fruits, berries, cocoa, and a hint of spice. You can enjoy this with pleasure on release. This is one of the top Left Bank value wines that savvy consumers should take a good look at. The wine blends 76% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, and 3% Petit Verdot.14% ABV. Drink from 2028-2038.