Fragt kr. 79,- Fri fragt v/ køb over kr. 799
I hjertet af Pomerol, blot få skridt fra landsbyens kirke, ligger Clos du Clocher – et lille, historisk domaine, hvor vin og familie hænger sammen i fem generationers kontinuerligt arbejde. Ejendommen blev grundlagt i 1924 af Jean-Baptiste Audy, som ønskede at slå rødder på Pomerols berømte blå lerplateau. Herfra voksede Clos du Clocher frem som et klassisk udtryk for appellationen – dybt, oprigtigt og uden overflødige udsmykninger. Familien har siden forfinet håndværket med respekt for naturen og terroiret: græsning mellem rækkerne, naturlig kompostering og et jordarbejde, der beskytter mod erosion og bevarer vitaliteten i jorden.
Siden 2021 har Clos du Clocher været under omlægning til økologisk drift – en naturlig forlængelse af husets filosofi om balance, biodiversitet og levende jord. Arbejdet udføres med en omhu, der er blevet husets kendetegn: manuel høst, sortering ved densitet, spontan gæring uden tilsætning af svovl og modning på fine franske egetræsfade. Innovationen tjener traditionen – fra brugen af glasbeholdere til alternativ lagring til reduktion af svovl og iltfri aftapning. Resultatet er en vin, der forener Pomerols karakteristiske dybde og fylde med en præcis, klar frugt og en rolig energi – et moderne udtryk for næsten hundrede års familiedrevet hengivenhed til ét og samme stykke jord.
-
BEPLANTNING
Primært Merlot med andele af Cabernet Franc
-
AREAL
6 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
-
-
EJER
Familien Audy (Jean-Baptiste og Pierre Bourotte)
-
LINK
Le bouquet de ce Clos du Clocher résume à lui seul un des éléments-clés du millésime : créer le lien entre maturité et fraîcheur sans qu’aucun des deux acteurs n’ait une emprise trop importante sur l’autre ! On pense inévitablement à un mariage idéal ! Le caractère invitant de baies noires mûres s’allie à des parfums de menthe, d’anis et de pivoines ; l’harmonie est donc déjà très aboutie au niveau olfactif. Onctueux en attaque, le vin suit un cheminement précis et traçant. Il regorge de puissance, mais ne cherche pas à l’exhiber, il préfère l’allier au côté saillant de son acidité et ainsi stigmatiser l’harmonie naissante. J’ai rarement dégusté un Clos du Clocher avec autant de puissance et je ne peux que saluer son extraordinaire aptitude à la canaliser et à plussoyer l’équilibre qu’il met en perspective. Ce vin s’affiche avec une sérénité qui est le résultat de son cheminement au fil du temps. Il a gagné en assurance, même s’il y a longtemps que l’on sait qu’il est excellent, voire brillant, il a franchi un cap où il peut se positionner au sein d’une élite sans craindre la comparaison. Un vin ambitieux, performant, convaincant et touchant, tant il garde en lui cette modestie qui a su consolider sa grandeur. 2030-2065
A Merlot-heavy blend of 78% Merlot and 22% Cabernet Franc that's being raised 18 months in 56% new French oak, the 2025 Clos Du Clocher comes from a château that deserves more attention in the market today. The wine has a brilliant nose of juicy red and blue fruits with notable complexity in its spicy wood, flowers, and graphite-like nuances. On the palate, it's rich and medium to full-bodied, with a focused, elegant mouthfeel, wonderfully polished tannins, and a great finish. Checking in at 13.3% alcohol with a pH of 3.54, it stays in the focused, elegant style of the vintage and is beautifully done.
A great Pomerol in the making. Really floral and so perfumed with violets and iris notes. Heady aromatics, so intense and concentrated yet so precise and clean too with really delineated scents. Juicy and bright with strawberry and red cherry, the acidity up front while the fine tannins gently coat the sides of the mouth in a chalky powderiness. Grippy with volume and a lot of tannins but they're so well handled and will soften and round over ageing. Serious but lots to like here – I really like the brightness. Salivating, salty, clean and focused. 3.54pH. 91 IPT. A yield of 32hl/ha. Ageing 58% new oak, 33% one-year-old barrels, 10% small vats and wine globes.