Château Siran ligger i hjertet af Margaux og har gennem generationer været et af Médocs mest karakterfulde og familieejede slotte. Ejendommen blev erhvervet i 1859 af Léo Barbier fra grevinde Jeanne-Adèle de Toulouse-Lautrec, og siden da har seks generationer af samme familie – Miailhe – stået for driften. Dette kontinuerlige familieejerskab giver slottet en særlig sjæl og autenticitet, som tydeligt afspejles i vinens stil.
Château Siran strækker sig over 25 hektar vinmarker samlet i ét stykke – et sjældent træk i Margaux – og er beliggende på klassiske grus- og sandholdige jorde med underlag af ler og kalksten. Her dyrkes Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot med stor respekt for naturen. Under den nuværende ejer Édouard Miailhe, der overtog ledelsen i 2007, har ejendommen gennemgået en omfattende modernisering af både mark og kælder. Vinmarkerne dyrkes efter bæredygtige principper, og flere parceller er under omlægning til økologisk drift.
Hvert parcel behandles som en have – med selektiv jordbearbejdning, grøn høst og omhyggelig høst i hånden. I kælderen vinificeres druerne i temperaturstyrede ståltanke for at bevare friskhed og præcision, mens lagringen finder sted på franske egetræsfade, hvor en afbalanceret andel nye fade tilfører dybde og finesse.
-
BEPLANTNING
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
-
AREAL
25 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
S de Siran
-
EJER
Édouard Miailhe
-
LINK
Broad and creamy, the 2025 Siran is a powerful, dense Margaux. There's not much subtlety here, but then again, that does not seem to be the point. Inky red/purplish fruit, lavender, mint, rose petal and mocha are all beautifully amplified. It will be interesting to see if more complexity develops over time.
It is the intense bouquet of flowers in the perfume that initially grabs your attention. The energetic palate delivers its sensations of currants, cherries, and spice with ease. The wine is fresh, sweet, and juicy, with a nice purity to the berries in the endnote. The wine blends 50% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, and 9% Petit Verdot. 13.5% ABV. Harvesting took place September 5 - September 22. This is the earliest harvest in the history of the estate. Drink from 2029 - 2055.
Cassis and bilberry fruits, juicy, grilled oak, this has some pretty intense mid-palate expansion and yet retains an unfussy quality with ripe fruit, well balanced, sweet red pepper and Margaux floral character. Yield 32 hl/ha, Edouard Miailhe owner.
Fragt kr. 79,- Fri fragt v/ køb over kr. 799