Clos de l'Oratoire 2025 - Saint-Èmilion Grand Cru Classé

Beskrivelse

Clos de l’Oratoire hører til Stephan von Neippergs Saint-Émilion-portefølje sammen med Canon La Gaffelière og La Mondotte. Familien bærer ifølge producentmaterialet omkring 800 års vintradition, og de Bordeaux-ejendomme, som blev erhvervet af Stephan von Neippergs far i 1971, er i dag blandt de tydelige referencer for en mere præcis, økologisk og terroirdrevet højrebredsstil.

Clos de l’Oratoire er Saint-Émilion Grand Cru Classé og ligger på den nordøstlige skråning af Saint-Émilion. Markerne dækker 13 hektar, og terroiret består af Fronsac-molasse med sandet overjord og leret undergrund. Det er et miljø, producenten selv fremhæver som særligt velegnet til Merlot, der udgør 80% af beplantningen. Ejendommen har været certificeret økologisk siden 2020.

2025 er angivet af flere anmeldere som 80% Merlot og 20% Cabernet Franc. Galloni ser Cabernet Franc meget tydeligt i vinen og fremhæver florale og savoury toner, salt kontur og en strukturel følelse, der giver dybde under den mellemfyldige form. Han kalder vinen “impeccably done”. Perrotti-Brown beskriver sorte hindbær, friske boysenbær, laurbærblad, blyantspåner og jord, med faste, kornede tanniner, spænding og en mineralsk afslutning.

Neal Martin er mere afdæmpet og finder næsen lidt lukket og asketisk i starten, men også en velbalanceret palet med sort frugt, kalket tannintekstur og sort peber i afslutningen. Det er en nyttig modvægt til de mere rosende noter.