Det berømte Château Gazin er en af appellationens største ejendomme med over 24 hektar vinmarker, der ligger i en samlet parcel på den eftertragtede øvre del at Pomerol-plateauet. Naboerne her er ingen ringere end Château Petrus og Château L'Évangile. Plateauet rummer et unikt terroir, hvor undergrunden er fed ler. Her stortrives Merlot.
Château Gazin har en fascinerende historie, og ejendommen har bl.a. tidligere tilhørt korsridderordenen Saint John af Jerusalem. Ejendommen blev dengang anvendt som hospital til pilgrimsrejsende. Det er herfra navnet stammer til slottes 2. vin ”L’Hospitalet de Gazin”
I dag ejes ejendommen af familien Bailliencourt.
Vinen lagres 18 måneder på fad, hvoraf halvdelen af fadene er helt nye egetræsfade.
Gazin producerer årligt omkring 100.000 flasker, hvoraf ca. 30.000 er slottes 2. vin. Det er en forholdsvis stor produktion for et Pomerol-slot.
-
BEPLANTNING
90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignont og 3% Cabernet Franc.
-
AREAL
24,24 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
L'Hospitalet de Gazin
-
EJER
G.F.A. Château Gazin (familien Bailliencourt)
-
LINK
A juicy and fine tannin texture with currant, raspberry and bark aromas and flavors. It’s medium-bodied and well structured with a caressing finish, all in balance. Very fine and attractive.
Flowers, truffles, chocolate, plums, cherries, and licorice provide the aromatics. Concentrated, plush, and polished, there is a fabulous depth of flavor, and juiciness to the fruits, as well as a long, intense sapid finish. Give the wine just a few years to age, and it could be even better. In fact, this is the best wine Gazin has produced in years. The wine blends 87% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, and 3% Cabernet Franc. Drink from 2029-2055.
La profondeur et la précision affichées par le bouquet de Gazin ne peuvent qu’être réjouissantes ! De rafraîchissantes notes de pivoines se mêlent à des parfums de cerises, de myrtilles et de menthe poivrée. L’attaque est veloutée et ouvre la voie à un vin alliant vigueur et fraîcheur. Ses tannins, suaves et parfaitement intégrés, offrent une puissance appréciable et sont en harmonie avec une acidité incisive et structurante. Un vin sapide et puissant qui se révèle progressivement et qui peut se targuer de l’infinie longueur de sa finale, rafraîchissante de surcroît. Que d’élégance, de vibrance, de définition et de bonheur ! 2030-2055
Fragt kr. 79,- Fri fragt v/ køb over kr. 799