Fragt kr. 79,- Fri fragt v/ køb over kr. 799
Pontet-Canet er en af de allermest efterspurgte vine fra Pauillac, og helt klar også en af de bedste. Det kan i nogle årgange være næste umuligt at opdrive Pontet-Canet i ”en-primeur handlen”, da den nærmest rives ud af kældrene hos négocianterne næsten uanset prisniveauet. Årsagen til vinens popularitet skal først og fremmest søges i dens fantastiske høje kvalitet, der kan tilskrives den helt unikke beliggenhed i selve hjertet af Pauillac lige syd for selveste Château Mouton Rothschild.
Slottet ejes i dag af cognac-familien Tesseron, der købte ejendommen i 1975. På daværende tidspunkt havde de allerede anskaffet Château Lafon-Rochet i Saint-Estéphe. Men det var i slutningen af 1700-tallet, at ejendommen blev skabt. Jean-François de Pontet, der var kongelig Guvernør i Médoc, opkøbte og sammenlagde vinmarkerne fra flere mindre parceller i Pauillac. Nogle år senere opkøbte hans arvinger og efterkommere yderligere vinmarker, bl.a. nogle med navnet Canet, som blev lagt til ejendommen. Og det blev starten på Château Pontet-Canet. I 1855 blev Pontet-Canet en del af den nye klassifikation, hvilket bekræftede slottets status som værende blandt de bedste i området allerede på daværende tidspunkt. Denne ekstra opmærksomhed omkring slottets vin fik i 1865 den på daværende tidspunkt store bordeaux-købmand Herman Cruse til at erhverve slottet. Han byggede nye produktionsfaciliteter og moderniserede slottet, ligesom han opbyggede vinens renommé rundt omkring i verden.
Pontet-Canet forblev i familiens Cruses eje lige indtil 1975, hvor Guy Tesseron tog over. Familien Tesseron har løftet Château Pontet-Canet til i dag at være en af de bedste vine i hele Médoc-regionen. Både slottet, kælderen og vinmarkerne har fået tilført de nødvendige midler, som der skal til for at lave stor vin. Endvidere har familien indført økologiske og biodynamiske dyrkningsmetoder.
-
BEPLANTNING
60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Cabernet Franc og 2% Petit Verdot.
-
AREAL
80 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Hauts de Pontet-Canet
-
EJER
Familien Tesseron
-
LINK
A precise and beautiful wine with total integration of the fruit and polished tannins that give a caressing and seductive mouthfeel. It’s medium-bodied with lovely fruit, a gentle nature and an overall softness and gorgeousness. Yet structured.
The 2025 Pontet-Canet is a wine of exquisite class. Silky, aromatic and vibrant, the 2025 is all finesse. Crushed red/purplish fruit, lavender, rose petal and a gentle hint of spice are all wonderfully knit together. Pontet-Canet is one of the more refined, sublimely beautiful wines of the year. This could turn out even better than my note suggests. Tasted two times. (Galloni)
A blend of 56% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 4% CabernetFranc and 1% Petit Verdot that weighs in at 13.3% alcohol, the2025 Pontet-Canet is one of the finest wines this estate hasproduced. Wafting from the glass with aromas of sweet cassis,wild berries and plums mingled with notions of violet and burningembers, it's full-bodied, ample and velvety, with a degree ofstructural polish and sensuality that is rare in the Médoc, ripe acidsand a long, penetrating finish. Over the last handful of years,technical director Mathieu Bessonnet and his team haverevitalized Pontet-Canet's vineyards with well-timed soil work andprecise phytosanitary treatments; and since 2023, the careful useof "pieds de cuve" in the winery, along with early blending, morerefined barrel choices and cooler temperatures in the chai—plusmore precise bottling practices—have conspired to take thisestate to new heights of quality and consistency. In 2025, theteam formed lower-than-usual "ponts" (whereby the canopies ofadjacent vines are braided together in an arch) to retain denserfoliage to protect the fruiting zone from sunshine, and they waitedto pick late in pursuit of full maturity in Cabernet Sauvignon,finishing on September 23. The result is one of the wines of thevintage.