Château Haut-Bailly

Château Haut-Bailly har siden 1990’erne udviklet sig til lidt af en ”kultvin”, som i store årgange virkelig banker på omkring de 100 point hos mange af verdens mest anerkendte vinjournalister. Vinen fra Haut-Bailly er ikke blot én af appellations bedste, det er én af Bordeaux’ absolut største rødvine.
 
Robert G. Wilmers døde i december 2017 i en alder af 83 år. Herefter overtog sønnen Chris Wilmers ansvaret. Veronique Sanders er direktør, og har det daglige ansvar for slottet og slottets vine.

Bliv klogere på Bordeaux

Château d'Issan - et slot med sjæl og historie

Château d'Issan - et slot med sjæl og historie

Château d’Issan hører til blandt de mest historiske ejendomme i...

Læs mere
Hvidvine fra Bordeaux

Hvidvine fra Bordeaux

Bordeaux Blanc - måske vinverdenens bedst bevarede hemmelighed? Selv for...

Læs mere
Opskrift: Kylling i cremet sennepssauce med stegte champignon

Opskrift: Kylling i cremet sennepssauce med stegte champignon

Hvid Bordeaux og kylling med karakter Hvid Bordeaux har en naturlig plads...

Læs mere