Château Beau-Séjour Bécot ligger på det berømte kalkstensplateau i hjertet af Saint-Émilion – et terroir, der i århundreder har givet vine med en særlig dybde og friskhed. Familien Bécot har haft rødder her siden den franske revolution og har gennem generationer været med til at præge appellationens historie. I 1969 købte Michel Bécot selve Château Beau-Séjour og forenede det med familiens eksisterende jord, så ejendommen i dag dækker omkring 20 hektar. Under vinmarkerne gemmer sig syv hektar gamle kalkstensgange, hvor tusinder af flasker hviler i ideelle forhold – et poetisk billede på, hvordan fortid og nutid mødes i dette slot.
I dag drives Beau-Séjour Bécot af sjette generation, som med samme passion og respekt for jorden fortsætter familiens arbejde. Gérard og Dominique Bécot moderniserede både mark og kælder med skånsomme metoder og minutiøs sortering af druerne, mens den yngre generation har videreført husets filosofi om balance mellem tradition og innovation. Vinen bærer tydeligt præg af kalkstenen: en rig, mørkfrugtet Merlot med Cabernet Francs løft og Cabernet Sauvignons rygrad. Det er en vin, der forener Saint-Émilions klassiske elegance med Beau-Séjour Bécots egen signatur af energi, præcision og varme.
-
BEPLANTNING
80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
-
AREAL
20 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Chapelle d’Ausone
-
EJER
Familien Bécot
-
LINK
The 2021 Beau-Séjour Bécot is powerful, dense and quite savory, with the Franc very much in evidence. Dark red cherry, blood orange, spice, mint, rose petal, incense and scorched earth give this deep, layered Saint-Émilion tons of flavor complexity. This is such a distinctive and compelling wine.
The 2021 Beau-Séjour Bécot has realized all the potential it showed from barrel, unfurling in the glass with aromas of wild berries and plums mingled with notions of violets, lilac, forest floor and spices. Medium to full-bodied, deep and pure, with a fleshy core of fruit that's framed by supple, polished tannins and bright acids, it's seamless and sensual, concluding with a long, mouthwatering finish. As readers may remember, it was cropped at 35 hectoliters per hectare, delivering a blend based on Merlot with some 13% Cabernet Franc and 2% Cabernet Sauvignon in a supporting role.
Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999