Château Mouton-Rothschild 2023 - 1. Cru Classé - Pauillac - 3 stk. Trækasse

Beskrivelse

Mouton mellem vin og kunst
Château Mouton Rothschild er Premier Grand Cru Classé og råder over 84 hektar i Pauillac, hvor dybe grusjorde og eksponering danner grundlaget for Grand Vin. Slottets særlige forbindelse mellem vin og kunst har gennem årtier givet hver årgang sin egen kunstneretiket, skabt af navne som Miró, Chagall, Picasso, Francis Bacon og Jeff Koons.
2023 var præget af en mild, regnfuld vinter, en varm vækstsæson og varmeperioder omkring høstens begyndelse. Cabernet Sauvignon fik en historisk fremtrædende rolle. Galloni bemærker, at andelen på 93 procent er den højeste på Mouton med 2010 som eneste årgang på samme niveau.

En Grand Vin med stor energi
Galloni giver 100 point og beskriver 2023 som lysende, eksplosiv, vibrerende og dyb. Han fremhæver vinens energi og dynamiske karakter og placerer den blandt sine tidlige kandidater til årgangens vin.
Perrotti-Brown giver 98 point og beskriver solbær, sorte hindbær, kandiseret viol og mørk chokolade med sandeltræ og garrigue. Hendes fokus ligger på finesse, meget finkornede tanniner, markant friskhed og en lang, parfumeret afslutning.
Suckling giver 99 point og finder røde og sorte ribs, sort trøffel og blå frugt. Han fremhæver fylde, krydderi og fløjlsagtige, integrerede tanniner samt en karakter, der udvikler sig løbende i glasset.
Suckling anbefaler tiden efter 2030. Det gør 2031 til et naturligt første pejlemærke for en Mouton, hvor de færdige anmeldelser peger på både kraft, finesse og et langt udviklingsforløb.