Ikonet fra Pauillac
Château Lafite Rothschild er en af de mest prestigefyldte vine i verden og et ikon for Bordeaux. Slottet, der ligger i Pauillac på Médocs venstre bred, har årgang efter årgang demonstreret en enestående evne til at forene terroirets finesse med tidløs elegance.
Historie og ejerskab
Siden 1868 har Château Lafite Rothschild været ejet af Rothschild-familien, og gennem generationer har familiens medlemmer videreført en filosofi baseret på præcision, tradition og respekt for naturen. I dag er det Saskia de Rothschild, der fører arven videre og sikrer, at Lafite forbliver en af verdens mest eftertragtede vine.
Terroir og vinifikation
Ejendommens vinmarker strækker sig over nogle af de fineste grusplateauer i Pauillac, hvor de veldrænede jorde skaber optimale betingelser for især Cabernet Sauvignon, der dominerer vinen og giver den dens karakteristiske struktur og lagringspotentiale.
Druerne håndhøstes og sorteres minutiøst, og vinen lagres traditionelt på nye franske egetræsfade, hvilket bidrager til dens komplekse aromaer og silkebløde tanniner.
Château Lafite Rothschilds arv
Lafite er ikke blot en vin – det er et symbol på Pauillacs storhed og en af de mest eftertragtede vine blandt samlere og connaisseurs. Med sin dybe historie og uforanderlige kvalitet fortsætter Lafite Rothschild med at repræsentere det ypperste inden for Bordeaux-vin.
-
BEPLANTNING
Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 10%, Merlot 20%
-
AREAL
103 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
-
-
EJER
Domaines Baron de Rothschild
-
LINK

The 2016 Lafite-Rothschild was tasted from two bottles, the first demonstrating some signs of oxidation. The second is quite rich and powerful on the nose, offering blackberry, raspberry, black olive and sous-bois scents that are almost Pessac-Léognan in style. The palate is well balanced with firm, grippy tannins. It feels precise and poised, brimming over with energy and displaying a sense of control toward the lightly spiced, athletic finish. I would like the aromatics to be tempered, although that will happen with time. There is real breeding in this 2016, and it will mature in bottle over decades. Tasted blind at the Southwold tasting.

Pourpre violacé profond. Ce qui est d'entrée fascinant avec Lafite 2016 est ce bouquet fin et puissant à la fois. Complexe et pourtant surtout marqué par une subtile fraîcheur variétale et par moult effluves telles que cassis, groseilles et cèdre. Au palais, le vin prend lentement place. Il est gracieux, élégant, ample et affiche sa puissance au fil des secondes en révélant des tannins aux grains fins et en laissant soin à la structure de confier du caractère à l'ensemble du palais. Ce Lafite est extraordinaire dans la manière élégante qu'il a d'afficher sa puissance. C'est une très grande réussite et il appartient maintenant déjà au Panthéon des très grands Lafite. Caractère crémeux, dense, équilibré, finale persistante. 2026-2066 100/100

On another level and one of the greatest young Bordeaux I’ve ever tasted, the 2016 Lafite-Rothschild is composed of 92% Cabernet Sauvignon and 8% Merlot raised in new oak. It takes the classic elegance and class of Lafite and turns the dial up to 11, offering a massive, heavenly array of blackcurrants, cedar pencil, graphite, tobacco, and incense aromas and flavors that soar from the glass. Deep, full-bodied, and flawlessly constructed, with perfectly integrated fruit, acidity, and tannins, this is legendary stuff all the way. It will be drinkable in 7-8 years and keep for 50-75 years or more. Along with Mouton, it’s the wine of the vintage from the Médoc. Hats off to director Eric Kohler.