Château La Tour-Martillac

Det er på stedet, der en gang var en strategisk vigtig rute mellem Bordeaux og Toulouse, at Château La Tour-Martillac i dag troner. Det hele begyndte med tårnet, som er eneste levn fra den 1200-tals fæstning, hvis sten siden er blevet brugt i opførelsen af det nuværende slot i slutningen af det 18. århundrede. Og siden har lagt navn til slottet.

Edouard Kressman skulle efter sigende været faldet pladask for kvaliteten af de vinstokke, der voksede på bakkens top. Edouard Kressman købte i hvert fald i 1871 Château La Tour-Martillac, og slottet har siden været i familiens eje. Det er i dag hans to oldebørn, Tristan og Loïc Kressmann, der bestyrer ejendommen, som de i alt 6 oldebørn ejer.

På Château La Tour-Martillac produceres der blå druer på 42 hektarer og grønne druer på 10 hektarer. Vinene er overvejende produceret på Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc.

Bliv klogere på Bordeaux

Château d'Issan - et slot med sjæl og historie

Château d'Issan - et slot med sjæl og historie

Château d’Issan hører til blandt de mest historiske ejendomme i...

Læs mere
Hvidvine fra Bordeaux

Hvidvine fra Bordeaux

Bordeaux Blanc - måske vinverdenens bedst bevarede hemmelighed? Selv for...

Læs mere
Opskrift: Kylling i cremet sennepssauce med stegte champignon

Opskrift: Kylling i cremet sennepssauce med stegte champignon

Hvid Bordeaux og kylling med karakter Hvid Bordeaux har en naturlig plads...

Læs mere