Les Forts de Latour – Andenvinen til Château Latour
Les Forts de Latour er Château Latours andenvin, men den fremstilles med samme kompromisløse præcision som Grand Vin. Første årgang blev lanceret i 1966, og den har siden opnået et kvalitetsniveau, der matcher de bedste Médoc Grand Cru Classé-vine.
Vinen stammer fra tre kilder:
• Parceller i udkanten af Latours berømte Enclos.
• Udvalgte druer fra Grand Vin-parceller, afhængigt af årgangens kvalitet.
• Historiske vinmarker uden for Enclos, bl.a. Piñada, Petit Batailley og St. Anne, samt nyere parceller i Pauillac og Artigues.
Les Forts de Latour har en højere andel Merlot (25-30%) end Grand Vin, hvilket giver en mere tilgængelig stil, uden at gå på kompromis med dybde og struktur. Vinen lagres i 50-60% nye egetræsfade, hvilket tilfører kompleksitet og finesse.
Stil og karakter
Les Forts de Latour kombinerer kraft og elegance med en intens mørk frugt, fine krydderier og en silkeblød tanninstruktur. Med sin imponerende lagringsevne er den en vin, der kan nydes ung, men som også udvikler sig smukt over årtier.