Château Kirwan tager sit navn fra den irske købmand Mark Kirwan, som slog sig ned i Bordeaux i midten af 1700-tallet. Familien Kirwan, oprindeligt fra Galway, var blandt de såkaldte “wine geese” – irske handelsfolk, der fandt nye muligheder i Frankrigs vinregioner. Mark Kirwan ændrede ejendommens navn fra Domaine de Lassalle til Château Kirwan og lagde grunden til husets ry for elegance og kvalitet. I 1855 blev Château Kirwan klassificeret som Troisième Grand Cru Classé, og i dag fremstår det som et symbol på kontinuitet og forfinet håndværk i Margaux.
Siden 1926 har slottet været ejet af familien Schÿler, som i dag drives af syvende generation. De har løftet ejendommen gennem omhyggelig genplantning, forskning i jordbundens mangfoldighed og et dedikeret fokus på bæredygtighed. De 37 hektar vinmarker ligger på Margaux’ klassiske grusjord blandet med ler og sand, opdelt i mere end 20 forskellige jordtyper. Arbejdet i marken er præcist og næsten udelukkende manuelt – hver stok passes med respekt for dens naturlige rytme. Château Kirwan har siden 2017 været certificeret med Haute Valeur Environnementale (HVE niveau 3) og arbejder efter både økologiske og miljøansvarlige principper. Resultatet er vine, der balancerer friskhed, struktur og finesse – et levende billede af Margaux’ forførende harmoni.
-
BEPLANTNING
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
-
AREAL
37 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Les Charmes de Kirwan
-
EJER
Familien Schÿler
-
LINK
Some oak spices still float on top of the red and blue berries with hints of vanilla and minerals. Juicy and textured on the palate with fine tannins and a refined, long finish. Better from 2024 for better oak integration.
The 2021 Kirwan opens with crushed rose petal, bright red-toned fruit, cedar and a hint of pipe tobacco. Fresh and vibrant, with mid-weight structure, the 2021 is a wine of understatement more than anything else. I find it refined and refreshing, two attributes that will serve it well for a number of years.
Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999