Château Grand-Puy-Lacoste er en ærkeklassisk Pauillac med race og karakter. En vin der kræver fuld opmærksomhed og tålmodighed. Vinen har altid et langt lagringspotentiale, og når den endelig bringes til bordet skal den have tid til at åbne sig. Tålmodighed belønnes.
Slottets historie er på mange måder fascinerende. En familiesaga, der går helt tilbage til 1500-tallet. I perioden helt frem til 1920 var slottet i den samme families eje, givet videre fra generation til generation. I 1980 blev slottet købt af Borie-familien, der stadig bor og lever på ejendommen. Og det er efterhånden en sjældenhed, da mange af de store Médoc-ejendomme er overtaget af aktieselskaber, der ofte kun bruger slottene til repræsentative formål.
Navnet Grand-Puy, som allerede nævnes i dokumenter fra middelalderen, betyder ”lille høj”, og vinmarkerne ligger da også ned af højen, som rejser sig i det smukke landskab.
-
BEPLANTNING
75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot og 5% Cabernet Franct
-
AREAL
55 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Lacoste-Borie
-
EJER
Francois-Xavier Borie
-
LINK
Rose buds, cassis, crayon, mint leaf, graphite, black tea, this is full of classic Pauillac character in a vintage where that is not a given. It has ridden confidently through ageing and I am still fully on board. Easy to recommend, great stuff. 60% of production in the 1st wine, Eric Boissenot consultant, 75% new oak.
Licorice with tapenade, cassis, roasted spices and a touch of bergamot and pencil shavings. Full-bodied and structured, this has filigreed tannins in a very dusty, almost powdery form. Really youthful and long. Juicy and compact with spot-on balance. 79% cabernet sauvignon, 21% merlot. Give it at least three years to unwind and develop complexity.
The 2022 Grand Puy Lacoste, observed out of barrel, offers a more sensual and generous bouquet than previous vintages, with blackberry, bilberry and cedar scents emerging from the glass with a hint of pencil box underneath. The palate is medium-bodied with grainy tannins, showing more structure than it did from barrel, which is precisely what you want from this Pauillac estate. Tobacco and graphite notes towards the finish linger beautifully in classical style. This is a very impressive wine that will mature with panache and stature.
Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999