Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999
Château Grand-Puy-Lacoste er en ærkeklassisk Pauillac med race og karakter. En vin der kræver fuld opmærksomhed og tålmodighed. Vinen har altid et langt lagringspotentiale, og når den endelig bringes til bordet skal den have tid til at åbne sig. Tålmodighed belønnes.
Slottets historie er på mange måder fascinerende. En familiesaga, der går helt tilbage til 1500-tallet. I perioden helt frem til 1920 var slottet i den samme families eje, givet videre fra generation til generation. I 1980 blev slottet købt af Borie-familien, der stadig bor og lever på ejendommen. Og det er efterhånden en sjældenhed, da mange af de store Médoc-ejendomme er overtaget af aktieselskaber, der ofte kun bruger slottene til repræsentative formål.
Navnet Grand-Puy, som allerede nævnes i dokumenter fra middelalderen, betyder ”lille høj”, og vinmarkerne ligger da også ned af højen, som rejser sig i det smukke landskab.
-
BEPLANTNING
75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot og 5% Cabernet Franct
-
AREAL
55 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Lacoste-Borie
-
EJER
Francois-Xavier Borie
-
LINK
A refined, classic Pauillac with cassis, pencil shavings, ash and cherries. Juicy and really fine on the palate with silky tannins unwound into a layered, long finish. A refined, elegant interpretation that does not fall short on intensity. Real finesse here. Already delicious, but can hold, too.
The 2021 Grand-Puy-Lacoste is one of the vintage's successes, wafting from the glass with aromas of cassis and raspberries mingled with notions of violets, rose petals, pencil shavings and cigar wrapper. Medium to full-bodied, with a deep, layered core of pure fruit framed by ripe acids and sweet tannins, its suave, charming profile means that it will offer a broad drinking window. A slightly lower percentage of new oak, with lighter toasts, is reflected in better barrel integration out of the gates.
The 2021 Grand-Puy-Lacoste is a super-expressive wine. Cabernet Sauvignon drives the blend, and that translates in the wine's flavor profile. Plum, dried herbs, menthol and spice gradually emerge. Although the 2021 is a bit tight today, it comes across as more of a medium-term proposition.