Château d'Yquem

Château d'Yquem er sin helt egen. I Sauternes er der flere vine som bejler til andenpladsen, men der er kun én vin, der indtager førstepladsen. Château d’Yquem har da også sin helt egen klassifikation, da vinen som den eneste er klassificeret som ”Premier Cru Supérieur”.

Château d’Yqume producerer vin hvert år, men det er kun i gode årgange, at vinen sælges som Château d’Yquem. Man går ikke på kompromis. Selv om dette er en kostbar holdning, vil man hellere undlade at præsentere en vin, end man vil skuffe den store fanskare, der står i kø for at opleve Château d’Yquem.

Bliv klogere på Bordeaux

Château d'Issan - et slot med sjæl og historie

Château d'Issan - et slot med sjæl og historie

Château d’Issan hører til blandt de mest historiske ejendomme i...

Læs mere
Hvidvine fra Bordeaux

Hvidvine fra Bordeaux

Bordeaux Blanc - måske vinverdenens bedst bevarede hemmelighed? Selv for...

Læs mere
Opskrift: Kylling i cremet sennepssauce med stegte champignon

Opskrift: Kylling i cremet sennepssauce med stegte champignon

Hvid Bordeaux og kylling med karakter Hvid Bordeaux har en naturlig plads...

Læs mere