Pagodes de Cos 2017 - Saint Estèphe

Les Pagodes de Cos er anden vinen fra det ikoniske Château Cos d’Estournel i Saint-Estèphe – skabt som en indgang til husets særlige stil. Vinen har været produceret siden 1994 fra et selvstændigt terroir med omkring 40 år gamle vinstokke og afspejler slottets filosofi om balance mellem kraft og elegance. Under Michel Reybiers ejerskab siden år 2000 har Cos d’Estournel fastholdt sin karakteristiske identitet: ambitiøs, men aldrig prangende.

Årgang 2017 fremstår forførende og harmonisk med en klassisk Médoc-profil. Duften byder på mørke bær, blommer og fine krydderier, mens smagen er fyldig, cremet og velafbalanceret med friskhed og struktur, der holder vinen rank. En vin med både dybde og lethed, som allerede giver stor drikkeglæde, men som også har godt af lidt tid i kælderen. En smuk og tilgængelig fortolkning af Cos d’Estournels stil.