Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999
Château Lynch-Bages er i dag en af de mest efterspurgte vine i den årlige “en primeur kampagne”, og i nogle årgange kan den være helt umulig at anskaffe. Det er både investorer, og vinelskere der efterspørger vinen, som godt nok kun er klassificeret som 5. Cru Classé, mens som i kvalitet kan hamle op med de fleste andre Cru Classé vine i området, selvom disse måtte besidde en højere klassifikation. Og det er ingen tilfældighed, at Château Lynch-Bages har placeret sig blandt de bedste. Det er et resultat af grundigt, hårdt og målrettet arbejde fra familien Cazes.
Slottet, der er beliggende i udkanten af Pauillac i landsbyen ”Village de Bages” på plateauet af samme navn, tilhørte tidligere den irske familie Lynch. Det blev købt af Jean-Charles Cazes i 1934, og har siden da været i familiens eje. Det er hans barnebarn, Jean-Michel Cazes, der har hævet kvaliteten på Lynch-Bages, siden han overtog ansvaret. Og det er ikke kun på slottet, at familien Cazes har sat deres præg. Stort set hele landsbyen er blevet renoveret med familiens hjælp, lige fra kirken til den dejlige restaurant, der ligger på torvet og som man bestemt bør besøge, hvis man kører gennem området.
På de 100 hektar på Château Lynch-Bages, produceres der omkring 350.000 flasker årligt. Vinen er overvejende produceret på Cabernet Sauvignon, og altid kendt for sin elegante stil. Vinen lagres fra 12 – 18 måneder på egefade. Helt op til 70% fornys hvert år.
-
BEPLANTNING
72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc og 3% Petit Verdot
-
AREAL
100 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Ècho de Lynch Bages
-
EJER
Familien Cazes
-
LINK
Vibrant, with a violet and cassis lead-in that then expands to include steeped black cherry and plum fruit as well as extra savory, iron and licorice root notes. Nice latent grip too, with a mouthwatering tug of earth at the very end. The fruit is so vibrant, it's a tease now, but there's structure here for the long haul, so be patient. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot. Best from 2025 through 2040. –JM
Deep and dark in color, the wine exudes crème de cassis, blackberry, black cherry liqueur, BBQ smoke, Cuban cigars and a background note of roses. On the palate, you find richness, round, juicy, multi-layered essences of rocks, stones, earth and lusciously textured, ripe, succulent fruits. The wine liberally coats your palate with layer after layer of sweet berries that hang with you for at least 50 seconds. With a decade of aging this will clearly be one of the top vintages of Lynch Bages ever produced! And considering their crack record, that is really saying something. The wine blends 72% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot, 14.1 ABV.
Composed of 72% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot, the 2018 Lynch-Bages was aged in 75% new barriques. Deep garnet-purple in color, it soars out of the glass with a magnificently expressive nose of blueberry compote, black cherry preserves and blackcurrant pastilles, plus suggestions of dark chocolate, licorice, tar and violets with a waft of hoisin. The medium to full-bodied palate is just as impactful as the nose, coating the mouth with juicy black berry and spicy layers, supported by firm, grainy tannins and seamless freshness, finishing long with a refreshing earthiness coming through at the end.