Der er ingen steder på Médoc, hvor betegnelsen ”Château” passer bedre, end til Château Beychevelle. Dette mægtige slot er virkelig Médoc’s svar på Versailles. En fantastisk arkitektur og et betagende bygningsværk, der skinner som en juvel midt i de skønne vinmarker, der omgiver slottet, som er det første slot man møder i Saint-Julien på sin vej nordpå gennem Médoc.
Slottet har været ejet af magtfulde og indflydelsesrige folk gennem tiderne. En af disse markante personligheder var Jean-Louis Nogaret de la Valette, der var admiralen i den franske flåde. Han ejede Château Beychevelle i en længere periode. Som legenden fortæller, sænkede skibene sejlet som en hilsen til denne indflydelsesrige mand, når de passerede Beychevelle på vej via Gironefloden, hvorfra man kan se op til selve slottet. Château Beychevelle er igennem de seneste år blevet en meget eftertragtet vin, især på de asiatiske markeder, og prisen har været kraftig stigende.
Slottet producerer også en spændende andenvin ved navn Amiral.
-
BEPLANTNING
Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 31%, Petit Verdot 2%
-
AREAL
90 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
-
-
EJER
Grands Millésimes de France
-
LINK

The 2015 Beychevelle has a fresh blackberry and briary bouquet of impressive delineation and vigor; hints of smoke and pencil shavings emerge with time. The palate is medium-bodied with fine tannin, wonderful tension and an almost effervescent, nervous finish that leaves a tongue-tingling dash of black pepper in its wake. So much potential here. As I have written before, this is one of Philippe Blanc's great Beychevelles. Tasted blind at the Southwold 2015 Bordeaux tasting.

The 2015 Beychevelle has a wonderful ripe blackberry, boysenberry and cassis-scented bouquet that is very well defined. There is nascent energy and tension spilling out from the glass. The palate is medium-bodied with quite opulent black fruit laced with graphite and a splash of soy, but underneath is embedded a firm structure. There is real vivacity and terroir expression on the finish, a Beychevelle with enormous potential. One for those seeking “classic” Saint-Julien. Anticipated maturity: 2022 - 2045.

Perfumed red with so much presence and brightness. Flowers, currants and blueberries. Some citrus. Full body, firm and silky tannins and a long and flavorful finish. Very fine and vivid. Better in 2022.