Der er ingen steder på Médoc, hvor betegnelsen ”Château” passer bedre, end til Château Beychevelle. Dette mægtige slot er virkelig Médoc’s svar på Versailles. En fantastisk arkitektur og et betagende bygningsværk, der skinner som en juvel midt i de skønne vinmarker, der omgiver slottet, som er det første slot man møder i Saint-Julien på sin vej nordpå gennem Médoc.
Slottet har været ejet af magtfulde og indflydelsesrige folk gennem tiderne. En af disse markante personligheder var Jean-Louis Nogaret de la Valette, der var admiralen i den franske flåde. Han ejede Château Beychevelle i en længere periode. Som legenden fortæller, sænkede skibene sejlet som en hilsen til denne indflydelsesrige mand, når de passerede Beychevelle på vej via Gironefloden, hvorfra man kan se op til selve slottet. Château Beychevelle er igennem de seneste år blevet en meget eftertragtet vin, især på de asiatiske markeder, og prisen har været kraftig stigende.
Slottet producerer også en spændende andenvin ved navn Amiral.
-
BEPLANTNING
Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 31%, Petit Verdot 2%
-
AREAL
90 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
-
-
EJER
Grands Millésimes de France
-
LINK

The 2017 Beychevelle is a luscious, extroverted beauty. An exotic mélange of super-ripe dark cherry, red plum, pomegranate, espresso, licorice and blood orange build as this potent, unctuous Saint-Julien opens up in the glass. The tannins need time to soften but should not be much of an issue in another few years' time. I very much like the push and pull of ripeness and energy in the 2017. In a word: memorable. Tasted two times.

Medium to deep garnet-purple in color, the 2017 Beychevelle has a fragrant, floral nose with warm cassis, preserved plums and Morello cherries plus earth, herbs and cinnamon touches. Medium-bodied, it has lovely expression with firm, fine grained tannins and seamless freshness, finishing long and mineral laced. The wine was aged for 18 months in French oak, 60% new and 40% second fill. The final blend is 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc. Fifty-two percent of the production was dedicated to the grand vin, with 240,000 bottles produced. Drinking Window : 2022 - 2042. 94+

Dark and winey, with a solid core of plum, blackberry and cherry paste flavors, infused liberally with sweet tobacco and tar notes. Shows brambly energy through the finish, which displays ample grip for the cellar. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot and Cabernet Franc. Best from 2022 through 2036. — JM