Le Petit Smith Haut Lafitte Blanc 2025 - Pessac-Léognan

Beskrivelse

Den hvide Smith-signatur i mere åben form
Petit Smith Haut Lafitte Blanc er den mere umiddelbare hvide fortolkning fra Château Smith Haut Lafitte i Pessac-Léognan. Slottet har været ejet af Florence og Daniel Cathiard siden 1990, og den 80 hektar store vinmark blev certificeret økologisk i 2019. Arbejdet i marken bygger på en levende helhedstænkning med biodynamiske praksisser, egen have med medicinske planter og egen planteskole på Isle de Lalande.

2025 er 80% Sauvignon Blanc og 20% Sémillon. De hvide druer blev høstet fra 20. august til 2. september, og Hindle noterer et lavt udbytte på 18 hl/ha. Det er en vin, hvor Smiths hvide terroir kommer i en mindre koncentreret, men stadig klart struktureret form.

Hindle beskriver voks, uld, citron, pære, karamel, honning, strå og kvæde. Paletten er kølig og let cremet, med vanilje, fersken og pære i en vin, der både er rund og strømlinet. Hun fremhæver klarhed og renhed, sprød syre, blød rigdom og en let bitterhed i afslutningen.

Martin ser 2025 som en af de bedste udgaver, han har smagt. Han finder grapefrugt, citrusskal og flint, med fin definition og god energi. Paletten er velbalanceret, med flot tekstur, imponerende vægt, hvid fersken, pære og citrongræs, der glider over i en vibrerende, krydret afslutning.

Perrotti-Brown beskriver gule æbler, sprød Bosc-pære, citrongræs, limeblade og våde småsten. Paletten er medium-bodied, frisk og kalket i teksturen, med intens orchard fruit og et citrusløft i finishen.

Anson fremhæver struktur, greb og karakter, med hvid fersken, Pink Lady-æble, appelsinskal og pumice stone. Hun læser vinen som omhyggeligt bygget, hvor cremetheden skal have et øjeblik til at brede sig gennem paletten.

Petit Smith Haut Lafitte Blanc 2025 er ikke blot en lettere skygge af Grand Vin. Den har sin egen balance mellem Sauvignon-friskhed, Sémillon-bredde, kalket struktur og Pessac’s flintede kant. En hvid Bordeaux med både umiddelbar appel og mere seriøs form end navnet antyder.