Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999
Château Cos Labory ligger på den berømte Cos-høj i Saint-Estèphe – side om side med det mere kendte Cos d’Estournel. Her har der været dyrket vin i århundreder, og ejendommen er klassificeret som 5. Grand Cru Classé i 1855.
I 2023 overtog Michel Reybier (ejer af bl.a. Cos d’Estournel og Jeeper Champagne) slottet og indledte en ny æra for Cos Labory – med respekt for traditionen og ambition om at løfte ejendommen til sit fulde potentiale. Målet er klart: At genopdage og forfine slottets klassiske karakter i en moderne, præcis og elegant form.
Vinmarkerne er samlet i ét sammenhængende område og tilplantet med klassiske druesorter – primært Cabernet Sauvignon og Merlot – på grusede jorde med underliggende ler, typisk for Saint-Estèphe. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på over 35 år.
I dag er Cos Labory i en spændende udvikling, og vinene udviser allerede større præcision og finesse. Stilen er balanceret, med silkebløde tanniner, kølig frugt og en mineralsk friskhed, der gør dem både charmerende unge og lagringsdygtige.
-
BEPLANTNING
62 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 3 % Petit Verdot
-
AREAL
18 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Charme de Cos Labory
-
EJER
Michel Reybier (siden 2023)
-
LINK
A powerful, muscular St.-Estephe for the year with lots of fresh blackberries and black cherries. Full-bodied and tight-grained, with abundant tannins and a compact, medium-long finish. Slightly chewy at the end. 62% cabernet sauvignon, 26% merlot, 10% petit verdot and 2% cabernet franc.
The 2024 Cos Labory is a powerful, burly wine. Dark-toned fruit, gravel, licorice, incense and chocolate are all dialed up. Strong saline accents extend the brooding finish. Ample, deep and quite imposing, Cos Labory offers plenty of impact. There is still some rusticity here that needs to be addressed, but Cos Labory is moving in the right direction. Tasted two times.
Flowers, red currants, and a touch of spice pop in the nose. On the palate, the wine is forward, soft, and energetic. There is freshness in the fruits, which are juicy, crisp, and vibrant in the mid-palate, and in the finish. The is the second vintage from the team of Cos d'Estournel, and the first with Axel Marchal as their consultant. The wine blends 62% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 10% Petit Verdot, and 2% Cabernet Franc. 12.6% ABV. Drink from 2027-2040.