Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999
I 1990 overtog Florence og Daniel Cathiard slottet, og Smith Haut Lafitte er siden blevet en ledestjerne for Bordeaux takket være slottets elegante og kraftfulde rød- og hvidvin. Ejerne har ikke kun båret vinene fra slottet frem i forreste række, men de har også gennemført en enestående renovering af slottet og de tilhørende kældre, ligesom de har opført eget bødkeri. Ideologien er baseret på en økologisk tankegang, hvor naturen virkelig får lov at sætte sit præg på vinene. I forlængelse af produktionsfaciliteterne, har ægteparret etableret et dejligt hotel med restaurant og helsecenter. Vinene fra Smith Haut Lafitte er blandt områdets bedste, og omgivelserne er blandt Bordeaux’ smukkeste.
-
BEPLANTNING
59% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc og 1% Petit Verdot
-
AREAL
57 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Les Hauts de Smith
-
EJER
Florence og Daniel Cathiard
-
LINK
The 2024 Smith Haut Lafitte Blanc is complex, dynamic and an absolute delight. Everything about the 2024 speaks to class. Brisk acids drive through a core of citrus fruit, almond, mint, chamomile and white pepper. More than anything else, I admire the wine's tension and energy. Clean saline notes extend the dry, bracing finish.
A gorgeous aromatic blossom of white peaches, peach pit, sage, apple blossom, soft clove and white truffle spices, gentle lift through the palate, a wonderfully fragrant, generous but finessed Smith Haut Lafitte Blanc, with so much depth and length. 50% new oak for ageing, harvest August 29 to September 13, 3.2ph. Energy maintained through the palate, up there with one of the whites of the vintage.
Aromatically, the wine opens with pomelo, flowers, vanilla, green apples, and a hint of white peach. On the palate, the wine is bright, juicy, fresh, and fruity, with minty lemon rinds, white peach, tangerine, vanilla, and crisp green apples that you taste, and feel from start to finish. The harvest took place August 29 - September 13. The wine blends 90% Sauvignon Blanc, 5% Semillon, and 5% Sauvignon Gris. 14% ABV, 3.15 pH. Drink from 2027-2038.