Palmer og slottets ”andet jeg” Alter Ego, er to helt selvstændige og nuancerede udtryk for Château Palmers fantastiske terroir. To forskellige fortolkninger af de variationer de klimatiske forhold bidrager med i de forskellige årgange.
Til og med årgang 1997 hed Château Palmers 2. vin ”La Reserve du General”. Denne vin blev – i modsætning til Alter Ego – produceret helt traditionelt som en decideret 2. vin. Ideen med Alter Ego er helt anderledes. Alter Ego er simpelthen udtryk for en helt ny tilgang til udvælgelse og sammensætning af druer fra forskellige parceller med det formål, at fortolke Palmers terroir fra en anden vinkel, uden dog at gå på kompromis med Palmers grundlæggende værdier, nemlig finesse, elegance, aromatisk rigdom, harmoni og længde.
Alter Ego er en spontan uhæmmet vin - blød og rund, så snart fadlagringen er overstået. Vinen tilbyder altid en intens, sprød og saftig frugt. Dens frodige aromaer og bløde tanniner gør den drikkeklar allerede kort tid efter tapningen på flaske.
Den frugtagtige og aromatiske intensitet i vinen bevares ved anvendelse af en moderat andel af nye fade varierende fra 25 til 40%.
-
BEPLANTNING
47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, og 6% Petit Verdot
-
AREAL
55 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Alter Ego de Palmer (indtil 1997 - La Reserve du General)
-
EJER
Familierne Sichel og Mähler-Basse
-
LINK
The 2021 Alter Ego is a bright, savory wine driven by Cabernet Sauvignon from light, sandy soils. Intensely aromatic, the Alter Ego is a bit clenched today, but that should not be an issue in a few years' time. Dark red plum, mocha, new leather, spice and cedar build in the glass, lifted by bright acids and a kick of blood orange that adds vibrancy.
Bursting with aromas of blackberries, mint, violets and pencil shavings, the 2021 Alter Ego de Palmer is medium to full-bodied, rich and layered, with impressive density and ripeness for the vintage, its deep core of fruit framed by sweet, powdery tannin. Like the grand vin, it's a very strong effort this year.
Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999