Midt i Margaux-appellationens mest privilegerede terroir ligger Château d'Issan – et slot, der forener middelalderlig historie med klassisk Médoc-elegance. Ejendommen, oprindeligt en fæstning fra 1100-tallet under navnet La Mothe-Cantenac, blev senere ombygget af baron d'Essenault, som også gav slottet sit nuværende navn ved at forkorte familienavnet til “Issan”. De ældgamle stenmure omkring vinmarkerne, opført i 1644, står stadig som et sjældent syn i Médoc og indrammer et af regionens smukkeste clos. I 1970 blev slottet optaget på den franske liste over historiske bygninger efter omfattende restaureringer foretaget af familien Cruse.
Château d'Issan blev klassificeret som Troisième Grand Cru Classé i 1855 og er i dag en levende blanding af arv og innovation. De 55 hektar vinmarker i Margaux dyrkes i harmoni med naturen, omgivet af søer, skov og landbrugsjord, som tilsammen danner et beskyttet økosystem. Vinmarkerne består af grusede bakker med underliggende ler, ideelt for Cabernet Sauvignon og Merlot. Arbejdet i marken udføres parcelfor parcelfor at sikre optimal modenhed, og høsten foregår i hånden – hvert efterår hjulpet af et fast hold af høstere, heriblandt en gruppe danske elever, som gennem mere end ti år har været en del af traditionen. Château d'Issan udtrykker alt det, Margaux står for: duft, finesse og fløjlstonet kraft. Det er en vin med sjæl og tålmodighed – formet af elementerne, historien og menneskers stille dedikation.
-
BEPLANTNING
Cabernet Sauvignon og Merlot
-
AREAL
68 hektar i alt (55 ha Margaux, 5 ha Haut-Médoc, 8 ha Bordeaux Supérieur)
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Blason d’Issan
-
EJER
Familien Cruse og Lorenzetti
-
LINK
Carefully constructed, has precision and plenty of dark fruits, black tea and grilled spices, good quality, slate tannins suggest the structure for long ageing, although the austerity of En Primeur is still present. Softens to show a ripe fig character through the mid palate and a juicy finish, skilful winemaking, understated but enjoyable; 50% new oak. Second year with all five of the major black grape varieties in the blend, and the Malbec and Petit Verdot make their presence felt.
The 2021 D'Issan offers up attractive aromas of wild berries, violets, fresh mint and pencil shavings, followed by a medium to full-bodied, polished and seamless palate that's layered and suave, with a pretty core of fruit framed by sweet, powdery tannins. This elegant, sensual wine will offer a broad drinking window.
Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999