Château Pichon-Longueville de Baron - eller i daglig tale blot Château Pichon Baron – er absolut ikke til at undgå at få øje på, når man kører over appellationsgrænsen fra Saint Julien og ind i Pauillac. Slottet kommer til syne på venstre side af vejen lige overfor tvillingeejendommen Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, som ligger på højre side, og tilsammen danner de næsten en port indtil Pauillac. De to slottet, eller nærmere de tilhørende vinmarker, var tidligere én og samme ejendom, men blev adskilt i midten af 1800-tallet i forbindelse med en arv.
Château Pichon Baron er et helt fantastisk og storslået slot, som tryllebinder den besøgende, og synet af det smukke slot taget næsten pusten fra en, når man står og beundre hele sceneriet. Et besøg på slottet og den tilhørende kælder er absolut et must.
Det er ikke kun det arkitektoniske, der imponerer, men også vinen selv. Den har fået et helt fantastisk løft i kvalitet og omdømme efter af den store franske forsikringskoncern AXA tog over i slutningen af 1980’erne. Jean-Michel Cazes fra Chateau Lynch Bages blev ansat, og der blev foretaget massive investeringer i både slot, kældre og ikke mindst i selve produktionsfaciliteterne. Også vinmarkerne havde behov for en renovering, og der blev igangsat et genplantningsprogram, som i dag virkelig slår igennem på vinens kvalitet.
-
BEPLANTNING
65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc og 2% Petit Verdot.
-
AREAL
53 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Les Tourelles de Longueville
-
EJER
AXA
-
LINK
The concentration and largesse of the 2016 Pichon Baron is apparent from the get-go with incredibly alluring, ripe and expansive fruit aromas in the blackberry, dark-cherry, mulberry and plum zone. Espresso and cedar, as well as a slate-like, stony mineral edge add complexity. The palate has incredible depth, drive and detail. Fine and plush tannins stretch the palate in every direction. So fresh and vivacious, this is the greatest Pichon Baron since 1989 and has a long future. Try from 2024.
Pourpre intense. Bouquet intensément frais et fruité aux notes de cassis, de cerises et de cèdre. Attaque friande, charmante et ample. Le palais est d'un rare velouté avec des tannins qui s'occupent de conférer une fine puissance et une structure qui tente de contenir l'expression aromatique. Cette dernière envahit littéralement le palais, dès la mise en bouche et jusqu'en fin de bouche. Finale fraiche, fruitée, interminable. Un très très grand Pichon Baron. Probablement un des plus grands avec l'époustouflant 2003 ! Finale persistante. 2026-2056 99/100
Deep garnet-purple colored, the 2016 Pichon-Longueville Baron offers a suave and seductive nose of warm red and black currants, black plum preserves, truffles, tapenade and rose hip tea with touches of sandalwood and Chinese five spice plus a waft of iron ore. Medium to full-bodied, firmly structured and packed with mineral and exotic spice-laced black fruits, it finishes very long with compelling herbal sparks.
Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999