Ikonet fra Pauillac
Château Lafite Rothschild er en af de mest prestigefyldte vine i verden og et ikon for Bordeaux. Slottet, der ligger i Pauillac på Médocs venstre bred, har årgang efter årgang demonstreret en enestående evne til at forene terroirets finesse med tidløs elegance.
Historie og ejerskab
Siden 1868 har Château Lafite Rothschild været ejet af Rothschild-familien, og gennem generationer har familiens medlemmer videreført en filosofi baseret på præcision, tradition og respekt for naturen. I dag er det Saskia de Rothschild, der fører arven videre og sikrer, at Lafite forbliver en af verdens mest eftertragtede vine.
Terroir og vinifikation
Ejendommens vinmarker strækker sig over nogle af de fineste grusplateauer i Pauillac, hvor de veldrænede jorde skaber optimale betingelser for især Cabernet Sauvignon, der dominerer vinen og giver den dens karakteristiske struktur og lagringspotentiale.
Druerne håndhøstes og sorteres minutiøst, og vinen lagres traditionelt på nye franske egetræsfade, hvilket bidrager til dens komplekse aromaer og silkebløde tanniner.
Château Lafite Rothschilds arv
Lafite er ikke blot en vin – det er et symbol på Pauillacs storhed og en af de mest eftertragtede vine blandt samlere og connaisseurs. Med sin dybe historie og uforanderlige kvalitet fortsætter Lafite Rothschild med at repræsentere det ypperste inden for Bordeaux-vin.
-
BEPLANTNING
Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 10%, Merlot 20%
-
AREAL
103 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
-
-
EJER
Domaines Baron de Rothschild
-
LINK

The aromas of stones, oyster shell, blackcurrants and mushrooms are very intense. Full-bodied, dense and powerful with lots of blackberries. Great finish. Super energy and depth. Try in 2022. Fascinating.

The 2014 Lafite-Rothschild has an incredibly fruit-driven bouquet with layers of black cherries, cassis, raspberry preserve and menthol aromas all beautifully defined. The palate is medium-bodied with a sweet core of intense red berry fruit laced with white pepper, sage and a hint of fennel. The balance here is exquisite and the manner in which it fans out on the final third is just glorious. You could actually broach this now, it is so drinkable, but it has the substance to suggest long-term ageing. Tasted blind at the annual Southwold tasting.