I juni måned 1973 blev der fra ministeriet i Paris udstedt en bekendtgørelse, der forfremmede Château Mouton-Rothschild fra 2. til 1. Cru. Og det blev fejret med en fornem etikette af selveste Pablo Picasso. ”First I am, second I was, I Mouton do not change”… blev en sætning, som blev bemærket verden over.
Hvert år forsynes flasken med en ny og spændende kunstetikette, hvor alverdens kunstnere igennem årene har sat deres præg på en af verdens fineste og mest berømte vine. Dette er blot en af mange spændende og nyskabende tiltag fra familien Rothschilds side.
Ejendommen (Château Brane-Mouton) blev i 1853 erhververet af Baron Nathaniel de Rothschild fra den engelske gren af den berømte bankfamilie. Han ændrede slottets navn til Mouton-Rothschild. I 1922 overtog hans barnebarn Baron Philippe de Rothschild roret, og i de næste 65 år forvandlede han vinen og ejendommen til måske verdens mest berømte. I 1924 tappede Baron Philippe hele årgangen på slottet, hvilket var revolutionerede på daværende tidspunkt. Og i 1924 opførte han den mere end 100 meter lange kælderbygning, som også i dag er en af ejendommens attraktioner. Og i 1945 indførte Baron Philippe traditionen med at lade en kunstner udsmykke etiketten på vinen. Baron Philippe har også opført et fantastisk vinmuseum, som hvert år tiltrækker tusindvis af vinentusiaster. Museet blev indvidet i 1962.
Siden 1988 er det Baron Philippes datter Baronne Philippine, der har overtaget ansvaret for ejendommen og en af verdens mest beundrede vine.
-
BEPLANTNING
84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot og 3% Cabernet Franc.
-
AREAL
84 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Petit Mouton
-
EJER
Baronesse Philippine de Rothschild
-
LINK
Deep garnet colored, the 2009 Mouton Rothschild gives up bold earthy notions of underbrush, tilled soil and fungi over a core of crème de cassis, plum preserves and Indian spices with a waft of camphor. Full-bodied with a firm, velvety tannin texture and packed with black fruit preserves and exotic spice layers, it has seamless freshness and a very long, decadently fruited finish.
The 2009 Mouton-Rothschild has a very backward bouquet that is clearly nowhere near its drinking plateau, unfolding reluctantly with cedar and pencil box infused black fruit. Glimpses of pressed rose petal unfurl with continued aeration. The palate is medium-bodied with supple tannin, a mixture of red and black fruit, and veins of blue. Very harmonious with a satin-like texture towards the persistent finish. Philippe Dhalluin conjured a gorgeous Mouton-Rothschild this year, but it needs another few years in the cellar. Tasted at BI Wines & Spirits' Ten Year On tasting. Drink 2022-2055.
Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999