Château Ducru-Beaucaillou 2021 - 2. Cru Classé - Saint Julien

TOPANMELDT
OPTJEN 1%
Beskrivelse

Super 2. Cru Classé slottet Château Ducru-Beaucaillou ejes af familien Borie, der erhvervede slottet i 1942. På daværende tidspunkt var slottet ikke i den bedste forfatning. Vinkøbmanden Francis Borie renoverede ejendommen og bragte vinen op blandt de bedste i regionen.

Château Ducru-Beaucaillou er i dag en af de mest eftertragtede vine i Saint-Julien, og i gode årgange kan den ligefrem være svær at købe, da efterspørgslen er enorm.

Familien Borie ejer også Châteai Lalande-Borie i Saint-Julien og Château Ducluzeau i Listrac-Mdoc.

  • Vinous

    The 2021 Ducru-Beaucaillou captures all the potential it showed from barrel. A delicate, understated wine, the 2021 impresses above all else with its finesse. All the elements are impeccably balanced throughout. Time in the glass brings out the wine's inner sweetness and gorgeous perfume. The balance with oak, at times a challenge here, is also flawless. With lower alcohol and therefore also less extraction from oak than recent vintages, the 2021 is shaping up to be a modern-day classic. The blend is 98% Cabernet Sauvignon and 2% Merlot, the highest amount of Cabernet Sauvignon ever here. What a wine.

    98/100
ALLE ANMELDELSER

Pris pr. 1 stk. 1.649,00 DKK


icon 75 cl. icon 6 stk. Trækasse OBS! Leveres kun i original emballage ved køb af hele kasser.
Kældervin - er på lager
MEDLEMSINFO Du optjener 1% bonus ved dette køb
FRI FRAGT V/KØB OVER 1.999
FRI FRAGT V/KØB OVER 1.999

Gratis fragt for medlemmer eller afhent din vin hos din lokale vinhandler. Se kort her

Bliv medlem
Bliv medlem

Køb enkeltflasker, optjen bonus på dine køb og få flere andre fordele. Læs mere

Château Ducru-Beaucaillou

Super 2. Cru Classé slottet Château Ducru-Beaucaillou ejes af familien Borie, der erhvervede slottet i 1942. På daværende tidspunkt var slottet ikke i den bedste forfatning. Vinkøbmanden Francis Borie renoverede ejendommen og bragte vinen op blandt de bedste i regionen. Stafetten blev givet videre til hans søn, Jean-Eugène, der med stor succes drev Ducru-Beaucaillou gennem anden halvdel af 1900-tallet, og da Jean-Eugène døde i 1998 overtog sønnerne François-Xavier og Bruno ansvaret. Chateau Ducru-Beaucaillou har dermed været i familien Bories eje i hele 3. generationer.

Ejendommen er på over 200 hektar, men kun 75 hektar er tilplantet med vin. Vinmarkerne ligger helt ned til Girondefloden, mellem Beychevelle i nord og Latour mod syd.

Vinene fra de forskellige parceller behandles særskilt. Mosten gærer hver for sig, og efter gæringen foretages en minutiøs smagning med henblik på at sammenstikke førstevinen, der efterfølgende lægges på fade. Fadlagringen foregår over omkring 18 måneder, og 60- 80% af fadene fornys hvert år. Den overskydende most lagres også, men nu målrettet for at indgå i slottes andenvin Croix de Beaucaillou eller tredjevinen Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou.

Château Ducru-Beaucaillou er i dag en af de mest eftertragtede vine i Saint-Julien, og i gode årgange kan den ligefrem være svær at købe, da efterspørgslen er enorm. 

Familien Borie ejer også Châteai Lalande-Borie i Saint-Julien og Château Ducluzeau i Listrac-Mèdoc.

Fakta om ejendommen

 

 

98/100

The 2021 Ducru-Beaucaillou captures all the potential it showed from barrel. A delicate, understated wine, the 2021 impresses above all else with its finesse. All the elements are impeccably balanced throughout. Time in the glass brings out the wine's inner sweetness and gorgeous perfume. The balance with oak, at times a challenge here, is also flawless. With lower alcohol and therefore also less extraction from oak than recent vintages, the 2021 is shaping up to be a modern-day classic. The blend is 98% Cabernet Sauvignon and 2% Merlot, the highest amount of Cabernet Sauvignon ever here. What a wine.