Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999
Beliggende på de sydvendte skråninger umiddelbart øst for byen Saint-Émilion, ligger Château Larcis Ducasse som et amfiteater af lys, luft og jord. Ejendommen, der dækker 11,3 hektar, breder sig over stejle terrasser og kalkstensplateauer, hvor vinstokkene trækker næring fra de kalkholdige lerlag, der giver vinene deres særlige friskhed, energi og mineralitet.
Ejendommens historie går flere århundreder tilbage, men dens moderne kapitel begyndte, da den blev løftet til Premier Grand Cru Classé-status. Vinmager David Suire leder i dag arbejdet med en filosofi, der forener natur, præcision og respekt for stedet.
Vinmarkerne udviser en imponerende mangfoldighed af terroirs. På toppen af skråningen giver de kalkrige jorde rankhed og salte undertoner, mens den berømte “Grande Côte” tilfører varme, dybde og fyldige frugtnoter. I bunden af skråningen afslører de sand- og lerblandede jorde et køligere, mere jordbundet udtryk. Denne naturlige balance mellem sol og friskhed er Larcis Ducasses signatur.
Merlot dominerer, suppleret af Cabernet Franc, og druerne høstes udelukkende i hånden. Vinifikationen foregår med minimal indgriben i små, temperaturstyrede træfade, og lagringen sker i franske egetræsfade, hvor hver parcel modnes separat for at bevare dens særpræg.
Vinene fra Château Larcis Ducasse er dybe, elegante og sensuelle med duft af brombær, kirsebær, trøffel og tobak. De forener kraft og finesse på mesterlig vis og udvikler med alderen komplekse nuancer af krydderi og skovbund – et lysende eksempel på Saint-Émilions mest karakterfulde terroir.
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BEPLANTNING
90 % Merlot, 10 % Cabernet Franc
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AREAL
11,3 hektar
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SLOTTETS ANDEN VIN
Murmure de Larcis Ducasse
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EJER
Famille Gratiot–Albaladejo
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LINK
One of the more muscular, concentrated 2022s in my tastings, the 2022 Château Larcis Ducasse sports a deep ruby/plum hue to go with serious aromatics of ripe red and black cherries, smoked tobacco, new leather, truffle, and an incredible sense of crushed stone-like minerality. Rich, full-bodied, and massively concentrated on the palate, this intense, flawlessly balanced, voluptuous 2022 has a stacked mid-palate, velvety tannins, and fabulous length on the finish. I wouldn't be surprised to see this close down with 3-4 years of bottle age only to re-emerge after a decade. Based on 86% Merlot and 14% Cabernet Franc raised in 40% new oak, this modern-day legend has a terrific pH of 3.48 and an alcohol of 14.8%.
86% Merlot, 14% Cabernet Franc Larcis-Ducasse n'a pas besoin de parler longtemps pour dire qui il est. Il lui suffit de quelques effluves pour poser les jalons, pour souligner qu'il ne haussera pas le ton, mais qu'il se contentera d'expliquer pourquoi il est si grand. Et je pense qu'il n'aura pas besoin de l'expliquer longtemps, car il est très lisible, tellement la définition est élevée. Associées à des nuances crayeuses et une touche de graphite, les notes de pivoines, de griottes, de groseilles ainsi qu'une touche mentholée créent une symbiose autant tentante que convaincante. En bouche, Larcis-Ducasse se positionne d'une manière ambitieuse et sereine, même courageuse, car il n’opte pas pour la simplicité ou des acquis. Il a clairement pour motivation de démontrer que le fait d'être élancé peut contribuer à la grandeur d'un vin. Ainsi, il a pour artifices sa puissance, sa haute définition, mais il les annonce avec pudeur, avec humilité et cela est à saluer, car ce que je relate en quelques mots est le fruit d'un travail de fond et d'une prise de risque dont nous n'avons absolument pas conscience en savourant un vin. D'ailleurs, ne sommes-nous pas là pour simplement apprécier ? Oui, mais il est sain de se poser les bonnes questions. Un vin brillant, sous tout point de vue. Je pense qu'une verticale s'impose afin que j'aie suffisamment de recul pour pouvoir affirmer que c'est un des meilleurs Larcis Ducasse produits à ce jour. 2028-2057 99/100