Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999
Château Canon La Gaffelière ligger for foden af plateauet, syd for den middelalderlige landsby Saint-Émilion og jordbunden består af ler-kalksten og ler-sandjord.
Château Canon La Gaffelière er en gammel ejendom med vinavlshistorie, der dateres tilbage til det 17. århundrede, da Comte de Malets-Roqueforts købte stedet, og lejede store dele ud til vinbønder. Da familien Boitard de la Poterie senere købte en del af jorden og dyrkede det, der blev kendt som Canon-Boitard, blev familiens resterende jord omdannet til Château La Gaffelière.
I 1971 blev godset købt af grev Joseph-Hubert von Neipperg, og i 1985 nedarvet til hans søn, grev Stephan von Neipperg, den nuværende indehaver. Hans andre ejendomme inkluderer Clos de l'Oratoire og La Mondotte.
Godsets konsulent er den anerkendte selvlærte ønolog Stéphane Derenoncourt.
Valget af druesorter er ret atypisk for apellationen: næsten et perfekt 50/50 mix mellem Merlot og Cabernet. Cabernet modnes tidligt og bemærkelsesværdigt godt på Canon La Gaffelières varme jord og tilføjer kraft og aromatisk kompleksitet til Merlots overdådighed for at skabe vine med naturlig elegance og finesse.
-
BEPLANTNING
Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 55%
-
AREAL
19,5 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
-
-
EJER
Von Neipperg Stephan
-
LINK
The 2017 La Gaffeliere is a blend of 70% Merlot and 30% Cabernet Franc. Medium to deep garnet-purple in color, the nose is a little closed to begin, slowly unfurling to reveal fragrant scents of kirsch, black raspberries and warm plums plus suggestions of unsmoked cigars, rosehip tea and underbrush. Medium-bodied, the palate has fantastic elegance and sophistication, with tons of bright, perfumed fruit and exquisitely ripe tannins, finishing with bags of freshness and energy. Since the lower-lying sections of La Gaffeliere were affected by frost this year, this wine mainly comes from the section up on the Saint-Émilion plateau, near Ausone. Truly impressive! Drinking Window : 2024 - 2054
The 2017 La Gaffelière possesses off-the-charts aromatic intensity in a mid-weight style that is hugely appealing. Wild rose petals, blood orange and spice give the 2017 striking aromatic intensity. Medium in body, lithe and supremely gracious, the 2017 is one of the real highlights of this challenging vintage. It is such a gorgeous wine. Don't miss it.
There are some sappy and leafy elements to the nose with a thread of red berries and fresh blueberries. The palate has plush, lithe and juicy appeal with smoothly rendered tannins and juicy, crunchy acidity. Drink or hold.