Château Duhart-Milon ligger i det nordlige Pauillac, nabo til Château Lafite Rothschild, og blev opkøbt af Domaines Barons de Rothschild (Lafite) i 1962. Ifølge traditionen var “Sieur Duhart” en tidligere kaper for Ludvig XV, som slog sig ned i Pauillac efter sine sørejser – hans hus på havnen inspirerede etiketten, der i dag pryder flaskerne. Slottet blev klassificeret som Quatrième Grand Cru Classé i 1855 og er fortsat den eneste ejendom i Pauillac med denne placering. Duhart-Milon hviler på det historiske Milon-plateau, der strækker sig som en naturlig forlængelse af Carruades de Lafite.
Vinmarkerne dækker 76 hektar, næsten i ét sammenhængende stykke, omgivet af en mosaik af skove, enge og marskland. Jordbunden består af grus, sand og ler – dannet over tusinder af år af Girondeflodens aflejringer – hvilket giver ideelle vækstbetingelser. Høsten foregår i hånden, og vinificeringen sker efter klassiske Médoc-principper med skånsom ekstraktion og modning på franske egetræsfade, halvdelen nye, fra Lafites eget bødkeri i Pauillac. Duhart-Milon forener struktur og præcision i ægte Pauillac-stil – et udtryk for terroirets renhed og ro. Den anden vin, Moulin de Duhart, kommer fra de yngre vinstokke og tilbyder en blødere og mere umiddelbar fortolkning af husets stil.
-
BEPLANTNING
78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot
-
AREAL
76 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Moulin de Duhart
-
EJER
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
-
LINK
Aromas of currants and sweet tobacco with some lead pencil. Medium to full body with very fine tannins and a long, linear finish. Very fine, silky tannins. Pretty is the word. Direct and precise. Better in 2025 and onwards.
The 2019 Duhart-Milon is showing beautifully, mingling aromas of cassis and wild berries with notions of violets, cedar wood, orange rind, licorice and spice box in a perfumed bouquet. Medium to full-bodied, supple and seamless, it's charming and refined, with a deep core of fruit, powdery tannins and succulent acids. This château is going from strength to strength.
The 2019 Duhart-Milon, matured in 50% new oak and bottled in April 2021, has a simply gorgeous bouquet of extremely pure blackberry, raspberry, tobacco and graphite scents. There’s also a light floral note that was not discernible when I tasted from barrel (via a sample sent to my home due to lockdown). The palate is medium-bodied with grainy tannins, plenty of black fruit mixed with allspice and graphite, and just a touch of salted licorice that lends salinity toward the persistent finish. This is slightly less conservative than before and should age with style and grace.
Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999