Château les Ormes de Pez 2012 - Saint-Estèphe

OPTJEN 1%
Beskrivelse

Château Ormes de Pez er et traditionsrigt Saint-Estèphe-slot med rødder tilbage til 1700-tallet og har siden 1939 været en del af Cazes-familiens portefølje. Beliggende vest for landsbyen Saint-Estèphe og tæt på den historiske bebyggelse Pez har slottet længe været kendt for sin pålidelige stil og klassiske Médoc-karakter.

Årgang 2012 fremstår nu smukt modnet og harmonisk. Duften byder på mørk frugt, solbær og blommer, flettet sammen med krydderi, tobak og et strejf af skovbund. Smagen er rund og velafbalanceret med en stadig levende tanninstruktur, der giver både dybde og elegance.

Vinmarkerne fordeler sig over to tydelige terroirs, hvor Cabernet giver rygrad og Merlot bidrager med blødhed. Resultatet er en Saint-Estèphe med både kraft og finesse – klassisk, troværdig og yderst velegnet til at nyde nu, hvor kompleksiteten for alvor folder sig ud.

  • JamesSuckling.com

    A wine that is seamless and pretty with currant, berry and ultra-fine tannins.

    92/100
ALLE ANMELDELSER

Pris pr. 1 stk. 265,00 DKK


icon 75 cl. icon 6 stk. Trækasse OBS! Leveres kun i original emballage ved køb af hele kasser.
Kældervin - er på lager
MEDLEMSINFO Du optjener 1% bonus ved dette køb
FRI FRAGT V/KØB OVER 799
FRI FRAGT V/KØB OVER 799

Fragt kr. 79,- eller afhent din vin hos din lokale vinhandler. Se kort her

Bliv medlem
Bliv medlem

Køb enkeltflasker, optjen bonus på dine køb og få flere andre fordele. Læs mere

Château les Ormes de Pez

Château Les Ormes de Pez er beliggende i den lille landsby Pez, og slottet har siden 1940´erne været ejet af Cazes-familien, der også ejer Château Lynch-Bages i Pauillac. I denne del af Saint-Estèphe laves der fantastiske vine, og Les Ormes de Pez er ingen undtagelse. Slottets vine har en konstant høj kvalitet, og vinen er altid blandt de bedste køb i appellationen uanset årgang. De er ofte nemme at drikke unge, men vinene har altid et godt langt lagringspotentiale. Fremstillingen er traditionel, og vinen lagres i 12-18 måneder afhængigt af årgangens struktur. 45% af fadene fornys hvert år.

Siden 1980´erne har familien Cazes gennemført et renoveringprogram, således at ejendommen i dag fremstår med topmoderne udstyr og en ny lagringskælder.

Fakta om ejendommen

 

  • BEPLANTNING

    Cabernet Sauvignon 54%, Cabernet Franc 14%, Merlot 32%

  • AREAL

    35 hektar

  • SLOTTETS ANDEN VIN

    -

  • EJER

    Cazes Jean-Michel

  • LINK

    www.ormesdepez.com

 

92/100

A wine that is seamless and pretty with currant, berry and ultra-fine tannins. Medium to full body and a clean finish. Needs three to four years of age really to come together. Fleshy for the vintage. Lots of merlot here at 44%, though 46% is cabernet sauvignon, 8% cabernet franc and 2% petit verdot.