Carruades de Lafite er andenvinen fra det legendariske Château Lafite Rothschild, men den har sine egne rødder og sin egen historie. Navnet stammer fra plateau des Carruades – et højtliggende område med dyb leret grusjord, som blev opkøbt af Lafite-familien i slutningen af 1800-tallet. I begyndelsen blev druerne herfra vinificeret separat, og Carruades eksisterede som et selvstændigt vinmarksvin. Senere blev parcellerne en del af Château Lafites Grand Vin, inden navnet igen blev genfødt som betegnelsen for slottets andenvin.
Vinmarkerne ligger som et naturligt amfiteater mellem skov og marsk, beskyttet af det unikke mikroklima, der kendetegner Pauillac. Her vokser Merlot, Cabernet Sauvignon og en smule Cabernet Franc på jorder, der har været formet af Girondeflodens aflejringer gennem tusinder af år. Høsten foregår i hånden, og vinificeringen sker i en kombination af træ-, cement- og ståltanke. Efter malolaktisk gæring modnes vinen i 16 måneder på franske egetræsfade fra Lafites eget bødkeri, Tonnellerie des Domaines. Carruades de Lafite deler husets signatur af finesse og længde, men adskiller sig med en lidt højere andel Merlot, som giver en blødere, mere tilgængelig stil – et elegant ekko af Lafite Rothschilds store vin.
-
BEPLANTNING
Overvejende Merlot og Cabernet Sauvignon, med et strejf af Cabernet Franc
-
AREAL
Parceller på plateau des Carruades, vest for Château Lafite
-
EJER
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
-
LINK
Attractive, showing blackcurrants, lead pencil and flowers such as lavender and violets on the nose, as well as tobacco. Medium-bodied and juicy with firm and linear tannins that are rather endless. Impressive stones and chalkiness. Excellent length and crunchiness. 53% cabernet sauvignon, 40% merlot, 4% cabernet franc and 3% petit verdot. Drink in three or four years.
Easily one of the best 2nd wines of the vintage, maintains tension and lift through the palate, showing well placed, reserved cassis, blueberry, cocoa bean, espresso and sea spray salinity on the finish. Eric Kohler technical director.
The 2022 Carruades De Lafite is beautifully balanced and has that classic Lafite elegance in its aromatics and overall mouthfeel. Sweet cassis, violets, spring flowers, and cedar notes all emerge on the nose. It's medium to full-bodied, has a balanced, elegant texture, and beautifully integrated tannins. As with the Grand Vin, it brings ample richness and depth while holding onto a beautiful sense of freshness. Drink this brilliant second wine over the coming two decades.
Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999