cart-ico 0,00 DKK 0
Indkøbskurv
cart-ico 0
Indkøbskurv

Château Saint-Pierre 2021 - 4. Cru Classé - Saint Julien

Château Saint-Pierre 2021 - 4. Cru Classé - Saint Julien
OPTJEN 1%
Beskrivelse

Château Saint-Pierre er et af Saint-Julien’s mest klassiske slotte – og samtidig et sandt familieprojekt. Historien begynder med Henri Martin, der i 1930’erne opbyggede Château Gloria af parceller fra områdets klassificerede slotte. I 1982 vendte historien fuld cirkel, da han – sammen med sin svigersøn, Jean-Louis Triaud – købte Château Saint-Pierre, et 4. Grand Cru Classé, hvis vinmarker engang havde bidraget til at skabe Gloria. Siden da har familien arbejdet side om side for at forfine begge ejendomme, og i dag er det tredje generation – Jean og Caroline Triaud samt Orphée Amougou – der bærer arven videre, med fjerde generation allerede på vej ind i historien.

Årgang 2021, sammensat af 70% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 9% Cabernet Franc og 7% Petit Verdot, blev høstet mellem 27. september og 9. oktober. Et år præget af udfordringer, men også af tålmodighed og beslutsomhed – og det første skridt mod økologisk certificering. Vinen viser Saint-Pierres klassiske stil: elegant, lineær og præcis, med noter af solbær, cedertræ og friske urter. Smagen er raffineret og afbalanceret, båret af fine tanniner og en livlig friskhed. En årgang, der vidner om familieånd, vedholdenhed og troen på terroirets tidløse styrke.

 

  • JamesSuckling.com

    A layered, refined St.-Julien that shows depth and polish. Cassis, pencil lead, mineral, cigar box and dark chili chocolate. The juicy, polished, fine-grained tannins grow on the medium-bodied palate. Very long, classy and resolved in the finish. Already an overachiever for the vintage. Better than from the barrel. Already a joy to drink, but will hold very well over the next 10 years.

    94 / 100

  • Vinous

    The 2021 Saint-Pierre is a dark, brooding wine. Black fruit, gravel, spice, menthol, licorice and lavender add to an impression of somber intensity. There's good depth and drive, even if some angular contours remain. As always, Saint-Pierre shows the more brooding side of Saint-Julien. It's all there in 2021.

    93 / 100

  • Jane Anson - Inside Bordeaux

    Good depth of flavour through the opening and mid palate, acidity a litle high on the finish but well balanced by damson, black cherry and raspberry fruits, and given lift by plenty of cloves and turmeric spice. Will benefit from a few more years in bottle, but one of the real pleasures of 2021 is that even classified estates can be approached earlier than ususual. 34hl/h yield, first year organic conversion, Jean-Michel Comme consultant, Jean Triaud director. Tasted twice.

    93 / 100
ALLE ANMELDELSER

Pris pr. 1 stk. 459,00 DKK

Vis leveringsgebyrer
icon 75 cl. icon 12 stk. Trækasse OBS! Leveres kun i original emballage ved køb af hele kasser.
Kældervin - er på lager
MEDLEMSINFO Du optjener 1% bonus ved dette køb
FRI FRAGT V/KØB OVER 1.999
FRI FRAGT V/KØB OVER 1.999

Gratis fragt for medlemmer eller afhent din vin hos din lokale vinhandler. Se kort her

Bliv medlem
Bliv medlem

Køb enkeltflasker, optjen bonus på dine køb og få flere andre fordele. Læs mere

Château Saint-Pierre

Château Saint-Pierre er stadigvæk lidt af en offentlig hemmelighed. Det er en af de mindst kendte vine i 1855-klassifikationen, selvom slottet kan fremvise en lang vinhistorie, der startede helt tilbage i 1693. Navnet på ejendomme var dengang ”Serancan”. Det nuværende navn kan tilskrives Baron de Saint-Pierre, der købte slottet i 1767. I 1922 købte en Belgisk købmand vinmarkerne, men ikke selve slottet, der forblev på familiens hænder. Baronens sidste arvinger solgte slotte til Henri Martin i 1981, og vinmarkerne i 1982. Dermed var Château Saint-Pierre endelig forenet som en helhed igen.

En af årsagerne til det lave kendskab der er til denne vin, kan være den forholdsvis lille produktion, der kan skabes på de kun 17 hektar vinmarker. Det er en meget lille ejendom på venstre bred. Således producerer Château Saint-Pierre kun 70.000 flasker om året på overvejende Cabernet Sauvignon. Vinen lagres i omkring 14 måneder på egefade, hvoraf 50-60% fornys hvert år.

Fakta om ejendommen

 

 

94 / 100

A layered, refined St.-Julien that shows depth and polish. Cassis, pencil lead, mineral, cigar box and dark chili chocolate. The juicy, polished, fine-grained tannins grow on the medium-bodied palate. Very long, classy and resolved in the finish. Already an overachiever for the vintage. Better than from the barrel. Already a joy to drink, but will hold very well over the next 10 years.

93 / 100

The 2021 Saint-Pierre is a dark, brooding wine. Black fruit, gravel, spice, menthol, licorice and lavender add to an impression of somber intensity. There's good depth and drive, even if some angular contours remain. As always, Saint-Pierre shows the more brooding side of Saint-Julien. It's all there in 2021.

93 / 100

Good depth of flavour through the opening and mid palate, acidity a litle high on the finish but well balanced by damson, black cherry and raspberry fruits, and given lift by plenty of cloves and turmeric spice. Will benefit from a few more years in bottle, but one of the real pleasures of 2021 is that even classified estates can be approached earlier than ususual. 34hl/h yield, first year organic conversion, Jean-Michel Comme consultant, Jean Triaud director. Tasted twice.