Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999
Château Saint-Pierre er stadigvæk lidt af en offentlig hemmelighed. Det er en af de mindst kendte vine i 1855-klassifikationen, selvom slottet kan fremvise en lang vinhistorie, der startede helt tilbage i 1693. Navnet på ejendomme var dengang ”Serancan”. Det nuværende navn kan tilskrives Baron de Saint-Pierre, der købte slottet i 1767. I 1922 købte en Belgisk købmand vinmarkerne, men ikke selve slottet, der forblev på familiens hænder. Baronens sidste arvinger solgte slotte til Henri Martin i 1981, og vinmarkerne i 1982. Dermed var Château Saint-Pierre endelig forenet som en helhed igen.
En af årsagerne til det lave kendskab der er til denne vin, kan være den forholdsvis lille produktion, der kan skabes på de kun 17 hektar vinmarker. Det er en meget lille ejendom på venstre bred. Således producerer Château Saint-Pierre kun 70.000 flasker om året på overvejende Cabernet Sauvignon. Vinen lagres i omkring 14 måneder på egefade, hvoraf 50-60% fornys hvert år.
-
BEPLANTNING
75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot og 10% Cabernet Franc
-
AREAL
17 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
-
-
EJER
S.C. Domaines Martin
-
LINK
Blackcurrants, graphite, crushed stone, and liquid violet notes all emerge from the 2022 Château Saint-Pierre (Saint-Julien), another deeply colored, powerful, full-bodied Saint-Julien. Coming from 80% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot, it has a layered, elegant mouthfeel, beautiful tannins, and a great finish. It's going to stand with the truly greats from not only this terroir but the entire Médoc.
A posh, sophisticated St.-Julien that manages to maintain freshness, nuanced complexity and class in a hot year. In fact, this is one of the best Saint-Pierres. Layered and poised, with lots of minerals, dark berries and pencil shavings, followed by fresh, firm and polished tannins. The finish goes on for almost a minute. Really exciting, even for the 2022, when a lot of the wines from the left bank did really well. Drink from 2029.
High Cabernet Sauvignon in a vintage where this grape ripened fully, and it really comes across in the intense but savoury character of the blue and black fruit. Chalky edge to the tannins, intense and vivid sage and clove spices, crushed rocks, ink and crayon.